Lubentiushof -Koberner Uhlen Alte Reben- Riesling tr. 2015

Mosel - Deutschland
Artikel-Nr.: 104110615E
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Andreas Barth ist vermutlich der reisefreudigste Moselwinzer überhaupt. Als Geschäftsführer des Saarweinguts von Othegraven übernimmt er seit 2010 für dessen Besitzer TV-Moderator Günther Jauch das Tagesgeschäft und die Vinifikation der Weine. Zusammen mit seiner Frau Susanne Barth führt er aber am anderen Ende des Anbaugebietes noch einen eigenen Betrieb. Der Lubentiushof verfügt über beinahe fünf Hektar an Anbaufläche, darunter Filetstücke in der unter Weinliebhaber geschätzten Gondorfer Gäns. Dort entstehen vor allem ursprüngliche, langlebige und kompromisslose Rieslinge mit individuellem Charakter. Ganz anders als die Othegraven-Gewächse, aber trotzdem unheimlich spannend.

RIESLING -KOBERNER UHLEN ALTE REBEN- TROCKEN, DEUTSCHLAND, MOSEL, WEINGUT LUBENTIUSHOF


Degustationsnotiz:
Dieser trockene Riesling vom Weingut Lubentiushof besitzt ein herbes Bouquet nach kräuteriger Würze, gelben Pfirsich, dezenten tropischen Früchten und rauchigem Schiefer. Am Gaumen sehr präsent, weich mit Tiefe, guter Struktur und einer animierenden Säure, welche diesem Weisswein eine schöne Frische verleiht. Aber auch mit einer süßen, saftigen Frucht und einem langen herbwürzigen Abgang gesegnet.

Anmerkung:
Die Böden der terrassierten, nach Süden ausgerichteten Steillage Koberner Uhlen sind geprägt von rötlich-braunem Schiefer. Die Weine zeichnen sich durch eine gehaltvolle, mineralische Struktur aus. Das Winzerehepaar Andreas und Susanne Barth sind vor allem Experten für langsamen Riesling. Lubentiushof-Weine gären extrem lange, bis weit in den Sommer hinein. So entstehen ursprüngliche, langlebige Weine mit Charakter - und dies jedes Jahr aufs Neue. Beim Ausbau der Weine folgen die beiden einer Philosophie des Weglassens und setzen ganz auf die Unverbesserlichkeit der Natur. Vergoren werden die Moste spontan, also ausschließlich mit natürlichen Hefen. Seit Ende 2014 ist das Weingut Mitglied im Fair´n Green e.V. und unterstreicht damit ihren Anspruch vom nachhaltigen Weinbau.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu hellem Fleisch, Kalbsleber, gebratenen oder gedünsteten Fisch.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
11,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Lubentiushof
Weinbergslage(n):
Kobern - Uhlen
Anbauregion:
Mosel
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Lubentiushof - Kehrstr. 16 - 56332 Niederfell
Zahlarten:
PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse
Versandkosten:
6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei
Lieferzeit:
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Artikel-Nr.:
104110615E

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