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Viura/Macabeo

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Viura, oder auch Macabeo genannt, ist eine Weißweinrebe von mittlerer Qualität. Sie wird hauptsächlich in Nordspanien und in Südfrankreich angepflanzt. Es ist eine recht ertragsstarke Sore, deren Weine pikant und frisch sind, aber immer auch etwas Raues im Geschmack aufweisen. Finesse und Abstufungen findet man nur selten. Weißer Rioja ist in aller Regel ein mehr oder weniger sortenreiner Viura-Wein. Dies gilt ebenso für die meisten weißen Cotes du Roussillon. Frische, Biss und etwas Frucht sind die einzigen positiven Charaktereigenschaften modern vinifizierter Viura-Weine.

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