Les Vignerons d'Alignan du Vent

Über das Weingut:

Im Herzen einer der ältesten Weinregionen der Welt, im Languedoc-Roussillon liegt die lokale Winzergenossenschaft Les Vignerons Alignan-Neffies, welche von zwei dynamischen Frauen geleitet wird: Direktorin Virginie Cabrol und der Önologin Maria Salles. Zusammen verbesserten sie die Qualität der Weine dank notwendiger Investitionen in moderne Anlagen, Wiederbepflanzung von Weinbergen und strengere Qualitätsanforderungen für die Mitgliedsbauern. Auf die Arbeit in den Weingärten wird besonders viel Wert gelegt und besticht durch Akribie. Diese akribische Arbeit führt zwangsläufig zu nationaler und internationaler Anerkennung und Auszeichnungen - angefangen von einem wahren Medaillenregen des französischen Landwirtschaftsministeriums. Die Genossenschaft besticht seit Jahren mit exzellenten Weinen zu kleinen Preisen.

Region:

Das Weinanbaugebiet Languedoc-Roussillon liegt im Südosten Frankreichs, direkt am Mittelmeer und zieht sich von den Pyrenäen im Süden bis zur Fluss Vidourle im Nordosten. Die Rebflächen liegen meist nah an der Küstenlinie auf einer Länge von nahezu 240 km. Es ist das größte Anbaugebiet Frankreichs. Mit knapp 300.000 Hektar Fläche ist dieses in etwa dreimal so groß wie die Weinanbaufläche in Deutschland. Das mediterrane Klima ist im Sommer trocken und sehr heiß. Die Niederschläge kommen meist in Form heftiger Schauer nieder, so dass Trockenheit zwischen den Monaten Mai und September eines der größten Probleme für den Weinbau darstellt. In einigen Gebieten des Languedoc ist der Weinbau sowie der Anbau von Oliven die einzige mögliche Nutzung der landwirtschaftlichen Flächen. Andere Nutzungen würden eine großflächige Bewässerung erfordern.

Lagen und Geologie:

Das Terroir von Alignan du Vent profitiert ebenfalls vom mediterranen Klima, auf Grund einer besonders günstigen Lage in der Nähe zum Mittelmeer. Zudem bieten die trockenen Nordwinde einen natürlichen Schutz der Trauben vor Feuchtigkeit und somit Krankheiten wie Mehltau. Die nach Süden ausgerichteten Hänge von Neffiès erhalten eine perfekte Sonneneinstrahlung und lässt die Beeren optimal ausreifen. Zudem ermöglicht ein außergewöhnliches Schiefer-Terroir Syrah und Grenache ihre ganze aromatische Kraft zum Ausdruck zu bringen. Die Terrassenlagen sind hingegen im oberen Bereich von Ton und Kieselsteinen und im unteren Bereich von Sand geprägt. Zudem finden sich Weinberge mit Sand, Quarz und Kalkstein im Untergrund.

Rebsorten:

Die Genossenschaft baut viele Rebsorten an, vor allem die französischen Klassiker: Chardonnay, Sauvignon, Muscat, Cabernet, Mourvèdre, Pinot, Cinsault, Carignan, und viele mehr. Die Vielfalt der Böden erfordert eine durchdachte Planung der Rebsorten. Jede Sorte erhält dort ihren Platz, wo sie ein an ihre Persönlichkeit angepasstes Terroir vorfindet. Mit ständiger Sorge um die Qualität werden die verschiedenen Rebsorten entsprechend der Beschaffenheit des Bodens gepflanzt. Durch die Symbiose von Boden und Rebsorte können die Weine ihre Qualitäten, ihre Feinheit und ihre Aromen besser entfalten und zum Ausdruck bringen.

Im Weinberg:

Im historischen Herzen des Languedoc gelegen, ist die Qualität der Arbeit der Genossenschaft ein Vorbild, welches Tradition und Moderne vereint. Die Weinberge des Weinguts befinden sich zum größten Teil in der IGP Côtes de Thongue. Diese werden von den einzelnen Genossenschaftsmitgliedern das Jahr über bearbeitet und gepflegt. Über die Genossenschaft findet dabei eine regelmäßige Qualitätskontrolle statt. Gut gepflegte Weinberge bilden die Grundlage für gesundes Traubenmaterial. Dies ist der Anspruch des Weinguts. Die Lese erfolgt ausschließlich in der Nacht von 3.00 Uhr bis 10.00 Uhr morgens, wenn die Temperaturen noch kühl sind und das Aroma besser behalten wird.

Im Keller:

Die Winzereigenossenschaft Les Vignerons Alignan-Neffiès ist ein kleines Unternehmen, das alle Phasen der Weinproduktion kontrolliert, von der Ernte bis zur Abfüllung. Die Weine werden entsprechend einem sich entwickelnden Markt und einer immer anspruchsvolleren Nachfrage hergestellt. Dazu benötigt es moderne Kellertechnik und entsprechendes Fachwissen. Die Kellerei von Alignan-Neffiès konnte sich im Laufe der Jahrzehnte an diese Veränderungen anpassen und seine dynamische Struktur bewahren. Alles mit dem Ziel die Qualität der Weine sicherzustellen und dem Verbraucher einen schönen Genussmoment zu bescheren.

Steckbrief:

Direktor: Virginie Cabrol
Önologin: Maria Salles
Region: Languedoc-Roussillon
Ort: Alignan du Vent
Rebfläche: 100 Hektar
Rebsorten: Chardonnay, Grenache Blanc, Muscat, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier, Cabernet Sauvignon, Carignan, Cinsault, Grenache, Merlot, Mourvèdre, Pinot Noir, Syrah