Das spanische Weinanbaugebiet Kastilien-León (Castilla y León) erstreckt sich über ein weites Hochplateau im Nordwesten Spaniens und gehört zu den bedeutendsten Weinregionen des Landes. Mit seinen weitläufigen Ebenen, kontinentalem Klima und großer Höhenlage – oft über 700 Meter über dem Meeresspiegel – bietet die Region ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Sommer sind heiß und trocken, die Winter hingegen kalt, was den Reben eine ausgeprägte Reifezeit und eine gute Balance zwischen Zucker und Säure ermöglicht. Kastilien-León umfasst mehrere renommierte Herkunftsgebiete (Denominaciones de Origen), darunter Ribera del Duero, Bierzo, Cigales, Rueda und Toro. Besonders berühmt ist Ribera del Duero für kraftvolle, elegante Rotweine aus der Rebsorte Tempranillo, die hier oft „Tinta del País“ genannt wird. Rueda hingegen hat sich als Hochburg für frische, aromatische Weißweine aus der Sorte Verdejo etabliert. Auch internationale Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Sauvignon Blanc werden zunehmend angebaut und erfolgreich in Cuvées integriert. Die Weinkultur in Kastilien-León verbindet jahrhundertealte Tradition mit moderner Kellertechnik, was der Region sowohl auf dem nationalen als auch auf dem internationalen Markt einen festen Platz unter den Spitzenweingebieten Spaniens sichert.
