Korrell Riesling tr. 2020

Nahe - Deutschland
Artikel-Nr.: 106210820
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Nichts weniger als das Paradies ist der ganze stolz der Familie Korrell. Diese Lage in Bad Kreuznach an der Nahe ist die Hauslage des Familienweinguts. Britta und Martin Korrell bewirtschaften dieses bereits in sechster Generation. Heute umfasst das Gut etwa 25 Hektar bei einer Jahresproduktion von 160.000 Flaschen. Die Hauptrebsorte ist der Riesling, gefolgt von den verschiedenen Burgunder-Sorten.

RIESLING TROCKEN, DEUTSCHLAND, NAHE, WEINGUT KORRELL JOHANNESHOF

Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert sich der trockene Riesling aus dem Hause Korrell Johanneshof in einem strahlenden, hellen Zitronengelb. In der animierenden Nase finden sich Aromen von grünem Apfel, Birne, Pfirsich und Limone. Auf der Zunge mit einer zarten Mineralität und einer wunderbar eingebundenen Säure. Diese Kombination bringt Frische und wirkt animierend. Zudem sehr dicht und voller Finesse. Insgesamt der Inbegriff eines klassischen Nahe-Rieslings: Kristallklar, fruchtbetont und mit Kraft.

Anmerkung:
Die Rebstöcke für diesen trockenen Riesling wachsen auf tiefgründigen Böden aus Ton rund um Bad Kreuznach an der Nahe. Im Weinberg wird auf naturnahen Anbau gesetzt. Wichtige Punkte in der Weinbergsarbeit sind die sorgfältige Rebpflege und die konsequente Ertragsreduzierung. Dies erfordert viel Schweiß treibende Arbeit, aber der Erfolg gibt Martin Korrell recht. Ausschließlich vollreifes und gesundes Traubengut lässt der Winzer zudem in seinen Keller. Nach der schonenden Pressung wird der Wein in Edelstahltanks vergoren mit einem anschließendem Lager auf der Feinhefe.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu grünem Spargel, Curry-Masala oder sommerlichen Salaten.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
12,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Korrell
Anbauregion:
Nahe - Deutschland
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Drehverschluss
Weinart:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Korrell Johanneshof - Görzstr. 7 - 55545 Bad Kreuznach-Bosenheim
Artikel-Nr.:
106210820