Freistil Weissweincuvée tr. 2023 Philipp Kuhn

€ 10,60* € 14,13/l*

Degustationsnotiz:
In einem hellen Zitronengelb fließt der Freistil von Philipp Kuhn ins Glas. In der Nase sofort intensive Noten von Holunderblüten. Hinzu gesellen sich Noten von Pfirsich, Mirabelle, Maracuja, Ananas, Apfel und Birne. Im Mund sehr saftig, klar, mit feinem Schmelz und einer gut integrierten Säure. Insgesamt sehr anregend, mit schönem Trinkfluss.

Anmerkung:
Dieses Cuvée besteht aus den beiden Muskateller-Rebsorten: Gelber Muskateller und Goldmuskateller. Die Rebstöcke für den Freistilwachsen in den Quarzsand-, Kies- und Kalksteinlagen rund um Laumersheim in der Pfalz. Alle Trauben werden mit der Hand geerntet. Ausschließlich ganze und gesunde Trauben kommen auf die Weinpresse. Nach langsamen, mehrwöchigem Fermentieren lagert der Wein bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe und wird anschließend unter Sauerstoffverschluss in Edelstahltanks ausgebaut. Bei Philipp Kuhn besitzt der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Vorspeisen, Salaten, Spargel und weiteren leichten Gerichten.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Muskateller
Alkoholgehalt:
11,0 %vol
Weingut:
Kuhn, Philipp
Anbauregion:
Pfalz - Deutschland
Herkunftsland:
Deutschland
Verschluss:
Drehverschluss
Geschmack:
Trocken
Trinktemperatur:
10-12
Weinart:
Weisswein
Allergene:
Enthält Sulfite
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Philipp Kuhn - Großkarlbacher Str. 20 - 67229 Laumersheim
EAN:
4260134130028
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Kuhn, Philipp

Die Familie von Philipp Kuhn besitzt eine alte Winzertradition, die bis ins 17. Jahrhundert zurück reicht. In Laumersheim, einer kleinen Gemeinde im Weinanbaugebiet der Pfalz ist der Betrieb zu Hause. Nach schwerer Krankheit seines Vaters übernahm Philipp Kuhn den Familienbetrieb 1992 mit gerade einmal 20 Jahren. Seitdem ist er hauptverantworltich für die weinbau- und kellerwirtschaftlichen Geschicke des Gutes. Dabei orientiert er sich an einem frankophilen, durchgegorenen und trockenen Weinstil. Das Verhältnis roten zu weißen Rebsorten beträgt dabei ungefähr jeweils die Hälfte. Alle Weine werden grundsätzlich trocken ausgebaut. Nur in besonderen Jahrgängen findet man auch einmal eine kleine Menge Süßweine im Sortiment. Bei Philipp Kuhn besitzt der nachhaltige Weinbau einen hohen Stellenwert. Dies stellt er auch als stellvertretender Vorsitzender im Verein für nachhaltigen Weinbau Fair´n Green unter Beweis. Seit 2008 ist das Weingut Philipp Kuhn Mitglied im VDP.