Lubentiushof -Gondorfer Gäns X- Riesling tr. 2015

Mosel - Deutschland
Artikel-Nr.: 104110315E
€ 29,00 € 38,67/Liter
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Andreas Barth ist vermutlich der reisefreudigste Moselwinzer überhaupt. Als Geschäftsführer des Saarweinguts von Othegraven übernimmt er seit 2010 für dessen Besitzer TV-Moderator Günther Jauch das Tagesgeschäft und die Vinifikation der Weine. Zusammen mit seiner Frau Susanne Barth führt er aber am anderen Ende des Anbaugebietes noch einen eigenen Betrieb. Der Lubentiushof verfügt über beinahe fünf Hektar an Anbaufläche, darunter Filetstücke in der unter Weinliebhaber geschätzten Gondorfer Gäns. Dort entstehen vor allem ursprüngliche, langlebige und kompromisslose Rieslinge mit individuellem Charakter. Ganz anders als die Othegraven-Gewächse, aber trotzdem unheimlich spannend.

RIESLING -GONDORFER GÄNS X- TROCKEN, DEUTSCHLAND, MOSEL, WEINGUT LUBENTIUSHOF


Degustationsnotiz:
Welch ein faszinierender Wein ist der ohne Restzucker ausgebaute, staubtrockene Riesling Gondorfer Gäns X vom Weingut Lubentiushof. Die Trauben stammen von 100 Jahre alten Rebstöcken. In der Nase mit einer sehr intensiven Mineralität, welche von einem zarten Aroma nach gelben und kandierten Früchten, sowie Noten von feinen Kräutern begleitet wird. Am Gaumen sehr puristisch, kühl, elegant, aber doch sehr füllig, konzentriert und präzise ist. Das Finale präsentiert sich noch einmal lange und nachhaltig.

Anmerkung:
Der Gondorfer Gäns ist eine terrassierte Steillage mit einer Gesamtgröße von 4 Hektar. Davon befinden sich alleine im Besitz des Lubentiushof 3,5 Hektar. Die alten Weinstöcke stehen auf schroffem Schieferboden. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke beträgt stattliche 50 Jahre, wobei einige Parzellen sogar ein Rebalter von 90 bis über 100 Jahren aufweisen. Die Trauben für den Gondorfer Gäns X und S stammen alle aus den Parzellen im Gäns, wo die ältesten, wurzelechten Reben stehen. Das Winzerehepaar Andreas und Susanne Barth sind vor allem Experten für langsamen Riesling. Lubentiushof-Weine gären extrem lange, bis weit in den Sommer hinein. So entstehen ursprüngliche, langlebige Weine mit Charakter - und dies jedes Jahr aufs Neue. Beim Ausbau der Weine folgen die beiden einer Philosophie des Weglassens und setzen ganz auf die Unverbesserlichkeit der Natur. Vergoren werden die Moste spontan, also ausschließlich mit natürlichen Hefen. Seit Ende 2014 ist das Weingut Mitglied im Fair´n Green e.V. und unterstreicht damit ihren Anspruch vom nachhaltigen Weinbau.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Kalsbsschnitzel und hellem Fleisch.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
12,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Lubentiushof
Weinbergslage(n):
Gondorf - Gäns
Anbauregion:
Mosel
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Lubentiushof - Kehrstr. 16 - 56332 Niederfell
Zahlarten:
PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse
Versandkosten:
6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei
Lieferzeit:
Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.
Artikel-Nr.:
104110315E

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