Chardonay tr. 2020 Sonnenhof
- 0,75 l
- 12,5 %vol
- Trocken
- ausgewogen, harmonisch, vollmundig
- Württemberg - Deutschland
Degustationsnotiz:
Dieser trockene Chardonnay vom Weingut Sonnehof ist ein wunderbar frischer, spritziger Wein - Ideal für den Sommer. Ins Glas fließt dieser in einer zitronengelben Farbe. Im Mund mit vollem Körper und schönem Frucht-Säure-Spiel. Die Aromatik erinnert an Birne, Pfirsich und frisch gemähtem Heu. Mit schönem Nachhall im Abgang.
Anmerkung:
Die Rebstöcke für diesen Wein vom Weingut Sonnehof wachsen im viertgrößtem Weinanbaugebiet Deutschlands, in der Region Württemberg. Die Trauben stammen aus ausgesuchten Weinbergs-Lagen am Stromberg. Sie werden selektiv von Hand gelesen und sind von überdurchschnittlicher Qualität. Der Ertrag liegt bei maximal 75 hl/ha. Gutsweine sind unkompliziert, früh trinkreif und werden als Qualitätsweine angeboten. 100% der Trauben dieser Weine wachsen in den Weinbergen des Betriebs und werden im Weinkeller des Weinguts vinifiziert und abgefüllt.
Speisenempfehlung:
Schmeckt am besten zu gegrilltem Fisch, Schalentieren, Geflügel oder Spargel.
Eigenschaften
Sonnenhof
Das Weingut Sonnenhof Vaihingen wurde 1973 von Helmut Bezner und Albrecht Fischer gegründet. Wobei die Weinbautradition der Familie Familie bis ins Jahr 1522 zurückreicht. In zweiter Generation führt heute Martin Fischer das etwa 50 ha große Familienunternehmen. Seit jeher verbindet man moderne Ideen mit traditioneller Weinbereitung und setzt dabei auf Naturverbundenheit und Nachhaltigkeit.