Tour des Gendres -Conti-ne Périgourdine- Blanc 2017

Bergerac - Frankreich
Artikel-Nr.: 302910117
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Im Château Tour des Gendres finden sich innovative und entschlossene Winzer, die ihr Know-how aktiv weitergeben: die Cousins Francis und Luc de Conti. Die Persönlichkeit und der Erfolg der Weine sind auf Authentizität und Typizität zurückzuführen. Die Muscadelle à Petits Grains und der Malbec sind historische Bergerac-Rebsorten, die in der Appellation seit fast tausend Jahren vorkommen. Seit das Gut in den 1990ern mit der biologischen Landwirtschaft begonnen hat, hat die Winzerfamilie viel über die Natur gelernt.

-CONTI-NE PÉRIGOURDINE- BLANC, FRANKREICH, SUD-OUEST BERGERAC, CHÂTEAU TOUR DES GENDRES

 

Degustationsnotiz:
In einem mittleren Zitronengelb fließt dieses trockene Weissweincuvée aus den Rebsorten Muscadelle und Petit Grains ins Glas. In der Nase sehr üppig mit floralen Noten sowie Aromen von reifen Früchten, Orangen und Gewürzen. Im Mund mit zarter Süße auf der Zungenspitze, sehr reichhaltig und gehaltvoll. Hinzu kommt eine zarte Mineralität. Insgesamt mit schöner Fülle, Kraft und Tiefe. Die intensive Aromatik wird begleitet von einer gut eingebundenen Säure, die erfrischend und ausgleichend wirkt.

Anmerkung:
Die Rebstöcke für den Conti-ne Périgourdine wachsen in einer etwa einem Hektar großen Parzelle namens Le Jeanneton. Dort wachsen die besten Muscadelle- und Petit-Grains-Trauben des Château Tour des Gendres. Die lehmhaltigen Böden sind die ideale Ausgangsbasis für die beiden Rebsorten. Nach der Lese wird das Traubenmaterial für 72 Stunden kaltmazertiert. Die Vergärung findet dann in 30 hl großen Eichenholzfässern von Stockinger statt. Anschließend darf der Wein für zwölf Monate auf der Feinhefe ruhen, um sich zu stabilisieren. Die Filtration ist minimal.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu würzigen Gerichten wie einem indischen Curry oder Jambelayas.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Muscadelle, Petit Grains
Alkoholgehalt:
12,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Tour des Gendres
Anbauregion:
Bergerac
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Château Tour des Gendres - Famille de Conti - Les Gendres - 24240 Ribagnac - Frankreich
Zahlarten:
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Versandkosten:
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Lieferzeit:
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Artikel-Nr.:
302910117

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