Clemens Busch -Marienburg Rothenpfad Reserve- Riesling tr. 2015

Mosel - Deutschland
Artikel-Nr.: 103811115E
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Der Betrieb von Clemens und Rita Busch umfasst etwa 16 Hektar in den Pündericher Lagen Marienburg, in den Parzellen: Rothenpfad, Falkenlay, Fahrlay, Fahrlay-Terrassen, Felsterrasse und Raffes. Seit dem Jahr 2007 ist das Weingut Mitglied im VDP. Mit unerschütterlichem Qualitätsstreben und im Einklang mit der Natur werden hier die Weinreben gepflegt, ebenso die Böden, auf denen sie wachsen. Der Fokus der Produktion liegt bei hochwertigen, trocken ausgebauten Weinen. Großen Wert legt Clemens Busch auf den individuellen Ausbau der einzelnen Parzellen, um den Charakter des jeweiligen Terroirs zur Geltung kommen zu lassen.

RIESLING -MARIENBURG ROTHENPFAD RESERVE- TROCKEN, MOSEL, WEINGUT CLEMENS BUSCH

Degustationsnotiz:
In einem intensiven Goldgelb fließt das Grosse Gewächs Marienburg Rothenpfad Reserve von Clemens Busch ins Glas. Das intensive Bouquet duftet würzig mit Aromen von Pfirsich, Aprikose, getrockneten Früchten, Äpfeln, Birnen, Limette und Zitronengras. Auf der Zunge mit einer kräuterigen Mineralität, Salzigkeit und einer feinen Würze. Im Mund sehr einnehmend, oppulent, präsent, üppig, voll, mit Kraft und Druck. Hinzu kommt ein schöner Schmelz und eine saftig-animierende Säure. Insgesamt sehr frisch, mit einer untergeordneten Frucht, aber dafür mit Mineralität und Schiefer pur und langem Abgang.

Anmerkung:
Die extrem steile VDP.Grosse Lage Rothenpfad im Pündericher Marienburg galt schon im 19. Jahrhundert als eine der besten und wertvollsten Lagen an der Mosel. Durch die Parzelle Rothenpfad, direkt über dem Bahnviadukt, läuft eine Ader mit rotem Schiefer. Sehr selten an der Mosel. Dieser besondere Schiefer bringt den Weinen eine eigene würzige Mineralität. Zudem besitzt der nachhaltige Weinbau besitzt im Weingut Clemens Busch einen hohen Stellenwert und genießt höchste Priorität. Dies zeigt sich unter anderem in der Mitgliedschaft bei Fair´n Green. Nur durch die schonende Behandlung der Trauben im Weinberg und im Keller kann das gesamte Potenzial an Fruchtaromen, Extrakten und mineralischen Komponenten erhalten bleiben. Im Weinberg wird ausschließlich per Hand gearbeitet. Zusatzstoffe und Hilfsmittel sind für die Familie absolut tabu. Mechanische Belastungen werden deshalb so gering wie möglich gehalten und wesentliche Bewegungen werden auf die Mondphasen abgestimmt.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu frischem Fisch, mediteranen Speisen oder Spargelrisotto.

Sehr frisch, mit einer untergeordneten Frucht, aber dafür mit Mineralität und Schiefer pur!

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
12,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Busch, Clemens
Weinbergslage(n):
Pünderich - Marienburg Rothenpfad
Anbauregion:
Mosel
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Clemens Busch - Kirchstr. 37 - 56862 Pünderich
Zahlarten:
PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse
Versandkosten:
6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei
Lieferzeit:
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Artikel-Nr.:
103811115E