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Bietighöfer -Reserve- Sauvignon Blanc tr. 2019

Artikel-Nr.: 105911519
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    Bietighöfer -Reserve- Sauvignon Blanc tr. 2019

    Artikel-Nr.: 105911519

  • € 9,90 € 8,90 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • GRAUBURGUNDER -RESERVE- TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, STEFAN BIETIGHÖFER

     

    Degustationsnotiz:
    In einem mittleren Gelb mit zarten Grünen Reflexen fließt der Sauvignon Blanc Reserve von Stefan Bietighöfer ins Glas. Die frische Aromatik erinnert an Stachelbeere, Birne, grünem Apfel, Johannisbeere, Grapefruit, Limette und einer kräuterigen Würze. Auf der Zunge mit einer wunderbaren Kombination aus dichter Frucht, feiner Würze und Mineralität. Zudem sehr einnehmend, mit Fülle, Cremigkeit, schönem Schmelz, zupackend, rassig und finessenreich. Der Abgang ist noch einmal von der Frucht geprägt und schwingt lange nach.

    Anmerkung:
    Die Sauvignon Blanc-Rebstöcke für diesen Reserve vom Familienweingut Bietighöfer wachsen auf Böden aus Lehm, Sand und Kalk rund um den Ort Mühlhofen in der Pfalz. Die Ernte der Trauben findet ausschließlich per Hand statt. Zudem werden diese im Weinberg noch selektiert, damit nur gesundes Material weiter verarbeit wird. Im Keller wird das Lesegut entrappt und sehr schonend mit wenig Druck gepresst. Ausgebaut und vergoren wird der Wein auf der Vollhefe zum Teil im Holzfass und zum Teil im Edelstahltank. Für die Temperatur kontrollierte Vergärung werden ausschließlich natürliche Hefen verwendet. Trotz der rassigen Säure geben Hefen und Holznoten dem Wein einen cremigen Auftritt am Gaumen. Anschließende Ruhephase zum Reifen. Filtration ohne Verwendung von tierischen Produkten und somit vegan.

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu gegrilltem Geflügel mit knackigem Gemüse oder geräuchertem Fisch.

Produktbeschreibung

GRAUBURGUNDER -RESERVE- TROCKEN, DEUTSCHLAND, PFALZ, STEFAN BIETIGHÖFER

 

Degustationsnotiz:
In einem mittleren Gelb mit zarten Grünen Reflexen fließt der Sauvignon Blanc Reserve von Stefan Bietighöfer ins Glas. Die frische Aromatik erinnert an Stachelbeere, Birne, grünem Apfel, Johannisbeere, Grapefruit, Limette und einer kräuterigen Würze. Auf der Zunge mit einer wunderbaren Kombination aus dichter Frucht, feiner Würze und Mineralität. Zudem sehr einnehmend, mit Fülle, Cremigkeit, schönem Schmelz, zupackend, rassig und finessenreich. Der Abgang ist noch einmal von der Frucht geprägt und schwingt lange nach.

Anmerkung:
Die Sauvignon Blanc-Rebstöcke für diesen Reserve vom Familienweingut Bietighöfer wachsen auf Böden aus Lehm, Sand und Kalk rund um den Ort Mühlhofen in der Pfalz. Die Ernte der Trauben findet ausschließlich per Hand statt. Zudem werden diese im Weinberg noch selektiert, damit nur gesundes Material weiter verarbeit wird. Im Keller wird das Lesegut entrappt und sehr schonend mit wenig Druck gepresst. Ausgebaut und vergoren wird der Wein auf der Vollhefe zum Teil im Holzfass und zum Teil im Edelstahltank. Für die Temperatur kontrollierte Vergärung werden ausschließlich natürliche Hefen verwendet. Trotz der rassigen Säure geben Hefen und Holznoten dem Wein einen cremigen Auftritt am Gaumen. Anschließende Ruhephase zum Reifen. Filtration ohne Verwendung von tierischen Produkten und somit vegan.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Geflügel mit knackigem Gemüse oder geräuchertem Fisch.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 13,0 %vol

Trinktemperatur: 10-12 °C

Weingut: Bietighöfer, Stefan

Anbauregion: Pfalz

Herkunftsland: Deutschland

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Drehverschluss

Aus der Rubrik: Weisswein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Bietighöfer GbR - Inh. Eckhard & Stefan Bietighöfer - Oberdorfstr. 13 - 76831 Mühlhofen

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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