Cornas Premices Syrah 2010 Domaine Durand

€ 27,90* € 37,20*/l

Degustationsnotiz:
Der Premices aus dem Hause Durand präsentiert sich in einem tiefen Dunkelrot mit lila Reflexen. Das Bouquet duftet intensiv und vielschichtig nach Aromen von Blaubeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Kräutern, Tomaten, Oliven, Graphit und feiner Rauchigkeit. Hinzu kommt eine kräftige Note von weißem Pfeffer. Sein Körper ist kraftvoll und voluminös. Dazu sehr intensiv, straff und mit saftigen Tanninen. Opulenter als der Empreintes. Im langen Nachhall zeigt der reinsortige Syrah noch einmal das schöne Spiel aus kräftiger Würze und intensiver Frucht. Ein großartiger Wein von der nördlichen Rhône!

Anmerkung:
Die Domaine Durand liegt an der Rhône zwischen den beiden Gemeinden Châteaubourg und Glun, ist 13 Hektar groß und befindet sich im Besitz der zwei Brüder Eric und Joel Durand. 1991 übernahmen die beiden das Gut von ihrem Vater. In Saint-Joseph liegen etwa acht Hektar der Domaine, während die restlichen fünf Hektar sich in Cornas befinden. In beiden Gebieten wird ausschließlich die Rebsorte Syrah angebaut.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gebratenen Rindersteaks mit Kräuterbutter, Kalbsschnitzel in Pilzrahmsoße oder würzigem Hasenbraten.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Syrah
Alkoholgehalt:
14,0 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Trinken bis:
2030
Weingut:
Durand
Anbauregion:
Rhône - Frankreich
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Domaine Durand - 25 rue des Vignes - 18300 Crézancy-en-Sancerre - Frankreich
Artikel-Nr.:
302430110