Zenato -Bardolino- Rosso 2020

Venetien - Italien
Artikel-Nr.: 401430020
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Das Herz und die Seele von Zenato liegt in den hügeligen Landschaften von Lugana und Valpolicella, mit dessen mildem Klima und einzigartigem Charme. Auf 95 Hektar wachsen die Rebstöcke des Weingutes in San Benedetto di Lugana, welches ideale Voraussetzungen für die weiße Rebsorte Trebbiano di Lugana bietet und in Valpolicella, dieses Gebiet ist die Heimat der Amarone. Dort werden die Rebsorten Corvina, Rondinella und Oseleta kultiviert. Alles begann jedoch im Jahr 1960 mit Sergio Zenato. Dieser verband ambitioniert das einmalige Terroir mit den modernen Techniken der Weinbereitung, um Weine von höchster Qualität zu erhalten. Heute wird das Gut von seiner Frau Carla mit dessen Kindern Alberto und Nadja geleitet.

ROTWEINCUVÉE -BARDOLINO- ROSSO, ITALIEN, VENETIEN, ZENATO

Degustationsnotiz:
Das Rotweincuvée Bardolino aus dem Hause Zenato präsentiert sich im Glas in einer hellen, rubinroten Robe. Das delikate Bouquet offenbart Aromen von Süßkirsche, Reineclaude und Anklängen von Mandeln. Auf der Zunge sehr saftig, einer guten Balance und mit angenehmen, leicht herben Noten. Dazu sehr zart, insgesamt sehr leicht und mit einer gut eingebundenen Säure.

Anmerkung:
Dieser Rotwein ist ein Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Molinara, Rondinella und Negrara. Die Trauben stammen von Weinbergen südöstlich des Gardasees zwischen Bardolino und Peschiera. Das Weingut der Familie Zenato liegt bei Peschiera am südlichen Zipfel des Gardasees in Venetien. In diesem ausgewogenen Klima und der besonderen Erde findet man die einzigartigen, autochthonen Rebsorten wie Trebbiano. Bis noch vor 25 Jahren wurde in der Azienda nur Weisswein gekeltert. Dann begann Vater Sergio zu investieren und kaufte neues Rebland hinzu. Heute stehen 60 Hektar eigene Rebfläche zur Verfügung, welche sich aus den drei ehemaligen Weingütern Santa Cristina, Podere Massoni und Sant'Ambrogio zusammensetzen. Dazu bestehen langjährige Verträge mit Winzern von denen das Weinhaus Trauben zukauft. Nach dem Tod von Sergio Zenato haben die Geschwister Nadja und Alberto Zenato die Verantwortung innerhalb des Betriebes übernommen.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fisch, Pute oder Vitello tonnato.

Das Rotweincuvée Bardolino aus dem Hause Zenato präsentiert sich im Glas in einer hellen, rubinroten Robe. Das delikate Bouquet offenbart Aromen von Süßkirsche, Reineclaude und Anklängen von Mandeln.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Corvina, Molinara, Rondinella, Negrara
Alkoholgehalt:
12,5 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Zenato
Anbauregion:
Venetien
Herkunftsland:
Italien
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Zenato Azienda Vitivinicola s.r.l. - Via San Benedetto 8 - 37019 Peschiera del Garda (VR) - Italien
Zahlarten:
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401430020