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Caveau les Sablons -Dune- Rosé 2019

Languedoc - Frankreich
Artikel-Nr.: 300625019
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-DUNE- ROSÉ, FRANKREICH, LANGUEDOC-ROUSSILLON, SABLE DE CAMARGUE, CAVEAU LES SABLONS

Degustationsnotiz:
Der trockene Rosé Dune setzt sich aus den Rebsorten Grenache und Carignan zusammen. In der Farbe mit einem blassen Rosa. Das Bouquet duftet leicht süß nach Aromen von roten Beeren, weißem Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen sehr weich und geschmeidig. Die Säure ist gut integriert und verleiht dem Wein eine wunderbare Frische.

Anmerkung:
Die Rebstöcke für diesen Wein wachsen in der Nähe des Mittelmeeres in der IGP Sable de Camargue auf Böden aus überwiegend Dünensand mit Schlick. Das Lesegut wird direkt nach der Anlieferung im Keller gekühlt, damit möglichst wenige Aromen verloren gehen. Saignée-Rosé. Abstechen der Fässer nach 24 Stunden für die Grenache-Trauben. Temperaturkontrollierte Gärung zwischen 16 und 18°C.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fleisch, Meeresfrüchten oder exotischen Gerichten.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Grenache, Carignan
Alkoholgehalt:
13,5 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Caveau les Sablons
Anbauregion:
Languedoc - Frankreich
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Drehverschluss
Weinart:
Rosé
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Caveau les Sablons - Route d’Arles - 30220 Aigues Mortes - Frankreich
Artikel-Nr.:
300625019