La Closerie de Camensac, Haut-Médoc AC 2010

Bordeaux - Frankreich
Artikel-Nr.: 306130010
€ 19,90 € 26,53/Liter
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-LA CLOSERIE DE CAMENSAC- ROUGE, FRANKREICH, BORDEAUX, HAUT-MÉDOC, CHÂTEAU DE CAMENSAC

 

Degustationsnotiz:
In einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen fließt dieses Rotweincuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot ins Glas. Die kraftvolle Nase duftet herrlich nach dunklen Beeren, Kirschen und Leder. Am Gaumen gesellen sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Heidelbeeren, grünem Tee, Eukalyptus und auch Malz hinzu. Im Abgang wieder mit einer Kirschnote und guter Länge. Insgesamt nicht zu überladen mit einem feinkörnigen Tannin und kräftigen Gewürznoten im Finale.

Anmerkung:
Château de Camensac, klassifiziert als 5eme Grand Cru Classe, liegt in Saint-Laurent-Medoc in der AOC Haut-Medoc nahe der Grenze zu Saint-Julien. Es gehört mit seinen knapp 75 Hektar zu den größeren Weingütern. Geleitet wird das Weingut heute von Celine Villars-Foubet und ihrem Mann Jean-Pierre. Beide sind auch leitend für das namhafte Château Chasse-Spleen im Moulis tätig. 60% der Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon, 40% mit Merlot bepflanzt bei einem mittleren Rebalter von etwa 35 Jahren. Aufgrund der extrem hohen Pflanzdichte von 10.000 Rebstöcken pro Hektar bleibt es bei einem niedrigen Ertrag von 40-45 Hektoliter. Die Trauben werden durchschnittlich 25 Tage auf der Maische vergoren, in großen Jahren auch länger. Ausgebaut werden die Weine traditionell für 17 bis 24 Monate in Eichenholzfässern mittlerer Toastung , hiervon 35 - 70% Erstbelegung, der Rest in einmal belegten.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Schweinerückensteaks, Kalbsfilets oder Weichkäse.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt:
13,5 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Camensac
Anbauregion:
Bordeaux
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Château Camensac - Route de Saint-Julien BP 9 - 33112 Saint Laurent du Médoc - Frankreich
Zahlarten:
PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse
Versandkosten:
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Lieferzeit:
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Artikel-Nr.:
306130010

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