Faustino V Blanco 2024 Faustino Bodegas
Merkmale
- ausbalanciert, frisch, saftig
- Trocken
- 12,0 %vol
- 0,75 l
- Rioja - Spanien
Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert der trockene Weisswein ein klares, leuchtendes Gelb mit goldenem Rand. Reichhaltig in der Nase, intensiv und komplex mit fruchtigen, blumigen und kräuterigen Aromen. Frisch, saftig, fruchtig und ausgewogen am Gaumen mit einer gut ausbalancaierten Säure. Noten von weißen Früchten wie Birnen und Äpfeln sowie weißen Blüten zeigen sich im Mund. Langer und intensiver Abgang.
Anmerkung:
Der Faustino V Blanco wird aus den Rebsorten Viura und Chardonnay hergestellt. Die Weinberge schmiegen sich die sanften Hügel der Rioja mit Böden aus Kalk, durchsetzt mit ockerfarbenem Lehm und kiesigem Geröll. Im Keller werden die Trauben entrappt. Es folgt eine 20 Stunden Kaltmazeration und Gärung bei 16 °C. So behält der Wein seine Frische und seine fruchtigen Noten. Die Bodegas Faustino in Oyón, Rioja Alavesa, genießt internationales Ansehen und blickt auf über 160 Jahre Erfahrung in der Produktion und Reifung von Premiumweinen zurück. Die Bodegas Faustino zu betreten, ist ein unvergessliches Erlebnis. Man verliert sich in einer riesigen Fasshalle oder den spektakulären Flaschenreifekellern. Man entdeckt ein großartiges Weingut, in dem über 60.000 Fässer und neun Millionen Flaschen lagern.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu Kartoffeln, Fisch, Meeresfrüchten, Ziegen- und Roquefortkäse, Basilikum-Pasta, gebratene Tomaten oder Gemüse.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Säurekorrekturmittel, Antioxidationsmittel, Sulfite.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 308kj / 73kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,7 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g
Eigenschaften
Faustino
Das Weingut Bodegas Faustino zählt zu den bekanntesten und traditionsreichsten Häusern der Rioja und blickt auf eine lange Familiengeschichte zurück. Gegründet im 19. Jahrhundert und bis heute familiengeführt, steht Faustino für klassische Rioja-Weine mit internationalem Renommee. Der Sitz des Weinguts liegt in der Rioja Alavesa, einer der angesehensten Zonen der Region. Faustino verfügt über umfangreiche eigene Weinberge, auf denen vor allem traditionelle Rebsorten wie Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Viura kultiviert werden. Die Weinbereitung folgt der klassischen Rioja-Philosophie mit langen Reifezeiten in Eichenholz und anschließender Flaschenlagerung, wodurch elegante, strukturierte und langlebige Weine entstehen. Besonders die Gran Reserva-Weine haben den Ruf des Weinguts weltweit geprägt. Die Bodega verbindet historische Kelleranlagen mit moderner Technik und legt großen Wert auf Qualität, Kontinuität und nachhaltiges Arbeiten. Heute steht Bodegas Faustino für zeitlose Rioja-Weine, die Tradition, Herkunft und internationale Ausstrahlung in sich vereinen.