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Das Weingut Bodegas José Pariente ist ein familiengeprägter Betrieb im Herzen der spanischen Herkunftsbezeichnung Rueda, dessen Geschichte eng mit der Leidenschaft für Weinbau und der Rebsorte Verdejo verbunden ist. Seine Ursprünge reichen bis in die 1960er-Jahre zurück, als der Winzer José Pariente begann, Trauben aus eigenen Weinbergen zu kultivieren und in kleinerem Maßstab handwerkliche Weine herzustellen. Den entscheidenden Schritt zur heutigen Bodega machte jedoch seine Tochter Victoria Pariente, die 1997 das Projekt als Hommage an ihren Vater neu begründete und die ersten Weine unter seinem Namen auf den Markt brachte. Heute wird das Weingut bereits in dritter Generation geführt und verbindet Tradition mit Innovationsgeist. Die Familie verfolgt das Ziel, charakterstarke Weissweine zu erzeugen, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln. Im Mittelpunkt steht dabei die Verdejo-Traube, ergänzt durch Sauvignon Blanc, deren Potenzial hinsichtlich Frische, Aromatik und Lagerfähigkeit gezielt herausgearbeitet wird. Die Weinberge erstrecken sich über verschiedene Parzellen in den Provinzen Valladolid und Segovia auf etwa 700 bis 800 Metern Höhe. Das Klima ist von starken Gegensätzen geprägt: kalte Winter, heiße, trockene Sommer und deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen sowie karge, steinige Böden mit kalkhaltigen und sandigen Anteilen verleihen den Weinen ihre typische Mineralität und Ausgewogenheit. Neben der Orientierung an Qualität legt das Weingut großen Wert auf Nachhaltigkeit, Forschung und verantwortungsvolles Wirtschaften. Moderne Kellertechnik wird mit sorgfältiger Weinbergsarbeit kombiniert, um die natürlichen Eigenschaften der Trauben bestmöglich zu bewahren. So entsteht ein Stil, der für Eleganz, Frische und Komplexität steht und Bodegas José Pariente zu einem Referenzbetrieb der D.O. Rueda gemacht hat.
Merkmale
Verfügbar
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