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Madeira

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Die Madeira ist eine kleine, vulkanisch geprägte Insel im Atlantik und zugleich eine der außergewöhnlichsten Weinbauregionen der Welt. Der Weinbau konzentriert sich auf schmale, terrassierte Hänge entlang der steilen Küsten, die oft nur schwer zugänglich sind und vielfach in mühevoller Handarbeit bewirtschaftet werden. Das Klima ist subtropisch mit ganzjährig milden Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit, während die vulkanischen Böden mineralstoffreich sind und den Weinen eine besondere Prägung verleihen. Charakteristisch für die Region ist die große Vielfalt an Mikroklimata, die durch unterschiedliche Höhenlagen und Ausrichtungen entstehen. Die Weinberge reichen von Meeresnähe bis in Höhen von über 600 Metern, wodurch sich unterschiedliche Reifebedingungen für die Trauben ergeben. Eine zentrale Rolle spielt zudem das historische Bewässerungssystem der „Levadas“, das Wasser aus den regenreicheren Gebieten der Insel in die trockeneren Weinberge leitet. Berühmt ist Madeira vor allem für seinen gleichnamigen Likörwein, der durch ein einzigartiges Herstellungsverfahren geprägt wird. Nach der Gärung wird der Wein aufgespritet und anschließend gezielt erhitzt und oxidativ ausgebaut, was ihm seine typische Langlebigkeit und die charakteristischen Aromen von Nüssen, Karamell und getrockneten Früchten verleiht. Zu den klassischen Rebsorten zählen unter anderem Sercial, Verdelho, Bual (Boal) und Malvasia, die unterschiedliche Süßegrade abdecken, während Tinta Negra die am weitesten verbreitete Sorte der Insel ist.

Produktübersicht

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    Preis  ab € 7,19* € 21,07/l*