Trosseau/Bastardo
Bastardo oder Merenzao ist eine alte rote Rebsorte, die vor allem in Spanien, insbesondere in der Region Galicien, sowie in Portugal bekannt ist. Im Rioja ist sie auch unter der Bezeichnung Maturana Tinto oder Maturana Tinta zu finden und dort seit 2007 zugelassen. In Frankreich, vor allem im Jura, ist die Sorte unter der Bezeichnung Trosseau verbreitet. In Portugal wird häufiger der Name Bastardo verwendet und wird häufig im Douro-Tal angebaut, wo sie als eine der traditionellen Sorten für die Portweinproduktion dient. Die Trauben sind klein, aber sehr aromatisch, und reifen früh. Bastardo-Weine zeichnen sich durch tiefe, rubinrote Farben, intensive Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie eine angenehme Würze aus. Oft sind diese Weine relativ alkoholreich und entwickeln mit der Lagerung eine faszinierende Komplexität. In Spanien, besonders in der Region Galicien, wird Bastardo auch für trockene Rotweine verwendet, die für ihre Eleganz und ausgewogene Säure bekannt sind.