Edelrebe

Die Edelrebe (oder auch Edelreiser genannt), die auf die Unterlagsrebe gepfropft wird, trägt die Früchte und bestimmt die Rebsorte, den Geschmack und die Qualität des Weins. Diese Kombination ermöglicht es, die positiven Eigenschaften der Edelrebe zu nutzen und gleichzeitig Krankheitsresistenz oder Anpassungsfähigkeit durch die Unterlagsrebe zu gewährleisten.