Alcañón

Die Rebsorte Alcañón ist eine weiße, autochthone Traube aus der Region Aragón im Nordosten Spaniens, insbesondere in der geschichtsträchtigen Weinbauregion Somontano beheimatet. Sie wurde lange Zeit fast vergessen, erlebt jedoch in jüngerer Zeit eine Wiederbelebung, da Winzer auf traditionelle Sorten zurückgreifen, um authentische, regionale Weine zu schaffen. Alcañón zeichnet sich durch eine mittelgroße Beere mit einer dicken Schale aus, die gut gegen Krankheiten und Trockenheit resistent ist – ideal für das kontinentale Klima in Aragón.

Die Weine, die aus Alcañón gewonnen werden, sind in der Regel frisch, leicht und fruchtig, oft mit subtilen Zitrusnoten und einer angenehm milden Säure. Dank ihrer Leichtigkeit sind sie als Sommerweine sehr beliebt. Zudem eignen sich die Trauben hervorragend für Verschnitte mit anderen lokalen Sorten, um den Weinen eine gewisse Komplexität zu verleihen. In den letzten Jahren wird diese Rebsorte zunehmend als Symbol der Rückbesinnung auf alte Traditionen und nachhaltigen Weinbau in Spanien geschätzt.