Degustationsnotiz:SÉMILLON -CUVÉE SAINT-JULIEN- TROCKEN, FRANKREICH, BORDEAUX, CHÂTEAU HAUT-GRELOT
Dieser Crémant de Bordeaux besteht zu 100% aus der Rebsorte Sémillon. Ins Glas fließt er in einem leuchtenden Strohgelb. Eine sehr feine Perlage auf der Zunge - in der Nase intensiv fruchtig und nach Blumen duftend. Am Gaumen die charakteristische Aromatik des Sémillon: voll und rund mit feinem Säurespiel und zum Schluss ein langes, fruchtiges Finale.
Anmerkung:
Das Château Haut-Grelot wurde 1920 im Bordeaux gegründet und wird heute von der Familie Bonneau bereits in der dritten Generation betrieben. Die Weingärten liegen an der Mündung der Gironde und besitzen eine Fläche von etwa 58 Hektar. Die Böden sind geprägt von Sand, Kies und Ton. Vor allem das perfekte Mikroklima mit großer Sonneneinstrahlung und genügend Niederschlagsmengen bietet die idealen Voraussetzung für großartige Weine.
Speisenempfehlung:
Passt am besten als Aperitif, verschiedenen Käsevariationen oder süßen Nachspeisen.
Inhalt: 0,75 Liter
Rebsorte(n): Sémillon
Alkoholgehalt: 12,0 %vol
Trinktemperatur: 7-8 °C
Weingut: Haut-Grelot
Anbauregion: Bordeaux
Herkunftsland: Frankreich
Allergene: Enthält Sulfite
Verschluss: Sektkorken
Geschmack: Brut
Hersteller/Abfüller/Importeur: Château Haut Grelot - 28 Les Grelauds - 33820 Saint Ciers Sur Gironde - Frankreich
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