Masseria del Feudo Nero d´Avola 2017

Sizilien - Italien
Artikel-Nr.: 403630017
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Auf insgesamt zwölf Hektar bauen die beiden Winzer Carolina und Francesco der Masseria del Feudo die weißen Rebsorten Grillo, Inzolia und Chardonnay, so wie die roten Sorten Nero d´Avola und Syrah an. Zudem besitzt das Gut über Obstplantagen, eine Olivenölproduktion und eine Tierzucht. Insgesamt umfasst der Hof 35 Hektar landwirtschaftliche Fläche. Der Mischbetrieb wurde bereits im Jahr 1906 von Carolinas Urgroßvater Salvatore Cucurullo gegründet, dessen Familienphilosophie bis heute bestand hat: Soziale Verantwortung für die Umwelt und Respekt für die Qualität der Produkte.

NERO D´AVOLA ROSSO, ITALIEN, SIZILIEN, MASSERIA DEL FEUDO

 

Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt dieser Nero d´Avola von Masseria del Feudo in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase mit schöner Frische und intensiven Aromen von Kirschen, Johannisbeeren, Brombeeren und würzigem Pfeffer. Im Mund mit Finesse, sehr weich, samtig, voll, aber auch saftig, klar und mit einer anmutigen Eleganz. Die Tannine und die Säure sind wunderbar integriert, so dass der Wein sehr harmonisch wirkt. Das lebendige Finale besticht noch einmal durch seine dunkelbeerige Aromatik.

Anmerkung:
Die Nero d´Avola-Trauben für diesen sizilianischen Wein wachsen in einer Höhe von 480 Meter über NN auf Böden aus Lehm und Ton. Die Rebstöcke genießen die Guyot-Erziehung, der klas­si­schen Form der Draht­rah­men­er­zie­hung, die das Wachstum der Reben begrenzt und die Reben an Drähten emporranken lässt. So wird eine Produktion von zirka 2,5 kg pro Pflanze erzielt. Mazeration und Fermentation des Weines für 14 Tagen unter kontrollierten Temperaturen von 24°C in Edelstahltanks. Nach einer kurzen Reifephase werden die Rotweine der in Zentralsizilien gelegenen Masseria del Feudo abgefüllt.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Tagliatelle mit Pilzen und getrockneten Tomaten in Olivenöl oder gegrilltem Fleisch mit sommerlichen Salaten.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Nero d´Avola
Alkoholgehalt:
13,5 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Masseria del Feudo
Anbauregion:
Sizilien
Herkunftsland:
Italien
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Masseria del Feudo - Contrada Grottarossa snc - 93100 Caltanissetta - Italien
Zahlarten:
PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse
Versandkosten:
6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei
Lieferzeit:
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Artikel-Nr.:
403630017

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