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Boscarelli -Rosso de Ferrari- Toskana 2017

Artikel-Nr.: 402030017
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    Boscarelli -Rosso de Ferrari- Toskana 2017

    Artikel-Nr.: 402030017

  • € 11,50 € 7,50 / 0,75 Liter

    inkl. MwSt und zzgl. Versandkosten

  • ROSSO DE FERRARI, ITALIEN, TOSKANA, BOSCARELLI

     

    Degustationsnotiz:
    In einem intensiven, dunklen Rubinrot fließt der Rosso de Ferrari von Boscarelli ins Glas. Der Duft von Sauerkischen, Himbeeren und roten Beeren wird begleitet von floralen Aromen und Noten  feiner Gewürze. Auf der Zunge sehr saftig, mit gut eingebundenem Tannin und mittlerem Körper. Kein Wein, der durch Wucht besticht, sondern durch Klarheit, Eleganz und Frische. Im Abgang mit schöner Länge und großer Trinkfreude.

    Anmerkung:
    Dieses Rotweincuvée besteht aus den Rebsorten Prugnolo Gentile, Canaiolo und Merlot. Die Rebsorte Prugnolo (auch Sangiovese Grosso) ist ein Klon bzw. eine Spielart des Sangiovese und prägt den Wein am meisten. Die Trauben für den Rosso de Ferrari stammen von jungen Rebanlagen aus der Umgebung von Cervognano. Die Rebstöcke wachsen dort auf einem kalkhaltigen Untergrund alluvialen Ursprungs mit Anteilen von Schluff und Lehm. Die Pflanzendichte beträgt 6500 Pflanzen pro Hektar. Die Trauben werden manuell geerntet und mit Kisten in den Keller gebracht. Nach dem sanften Anquetschen vergärt der Most in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 Grad Celsius. Für die Fermentierung werden autochthone Hefen verwendet. Anschließender Ausbau und Reifung im Zementbottich. Dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Vor der Abfüllung wird eine leichte Filtration durchgeführt. Im Sommer nach der Ernte geht der Rosso de Ferrari dann in den Verkauf. Da diese frische, fruchtige und blumige Aromatik das Markenzeichen dieses Weines ist, ist zu empfehlen diesen bereits in jungen Jahren zu genießen. 

    Speisenempfehlung:
    Passt am besten zu würzigen Speisen mit Rind oder zu deftigen Eintöpfen.

Produktbeschreibung

ROSSO DE FERRARI, ITALIEN, TOSKANA, BOSCARELLI

 

Degustationsnotiz:
In einem intensiven, dunklen Rubinrot fließt der Rosso de Ferrari von Boscarelli ins Glas. Der Duft von Sauerkischen, Himbeeren und roten Beeren wird begleitet von floralen Aromen und Noten  feiner Gewürze. Auf der Zunge sehr saftig, mit gut eingebundenem Tannin und mittlerem Körper. Kein Wein, der durch Wucht besticht, sondern durch Klarheit, Eleganz und Frische. Im Abgang mit schöner Länge und großer Trinkfreude.

Anmerkung:
Dieses Rotweincuvée besteht aus den Rebsorten Prugnolo Gentile, Canaiolo und Merlot. Die Rebsorte Prugnolo (auch Sangiovese Grosso) ist ein Klon bzw. eine Spielart des Sangiovese und prägt den Wein am meisten. Die Trauben für den Rosso de Ferrari stammen von jungen Rebanlagen aus der Umgebung von Cervognano. Die Rebstöcke wachsen dort auf einem kalkhaltigen Untergrund alluvialen Ursprungs mit Anteilen von Schluff und Lehm. Die Pflanzendichte beträgt 6500 Pflanzen pro Hektar. Die Trauben werden manuell geerntet und mit Kisten in den Keller gebracht. Nach dem sanften Anquetschen vergärt der Most in Edelstahltanks unter kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 Grad Celsius. Für die Fermentierung werden autochthone Hefen verwendet. Anschließender Ausbau und Reifung im Zementbottich. Dort findet auch die malolaktische Gärung statt. Vor der Abfüllung wird eine leichte Filtration durchgeführt. Im Sommer nach der Ernte geht der Rosso de Ferrari dann in den Verkauf. Da diese frische, fruchtige und blumige Aromatik das Markenzeichen dieses Weines ist, ist zu empfehlen diesen bereits in jungen Jahren zu genießen. 

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu würzigen Speisen mit Rind oder zu deftigen Eintöpfen.

Details

Inhalt: 0,75 Liter

Rebsorte(n): Sangiovese, Canaiolo, Mammolo

Alkoholgehalt: 13,5 %vol

Trinktemperatur: 16-18 °C

Weingut: Boscarelli

Anbauregion: Toskana

Herkunftsland: Italien

Allergene: Enthält Sulfite

Verschluss: Naturkorken

Aus der Rubrik: Rotwein

Geschmack: Trocken

Hersteller/Abfüller/Importeur: Boscarelli di Luca e Nieolò De Ferrari - Via di Montenero 28 - 53045 Cervognano di Montepulciano (SI) - Italien

Zahlarten: PayPal, Kreditkarten (Visa, MasterCard), Rechnung, Vorkasse

Versandkosten: 6,90€ mit UPS; Bestellungen ab 75€: Versandkostenfrei

Lieferzeit: Bestellungen bis 12 Uhr werden noch am selben Werktag mit UPS versendet.

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