Felsina Colli Senesi Sangiovese 2019

Toskana - Italien
Artikel-Nr.: 400430719
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Wenn man Chiantiliebhaber nach den drei besten Weingütern im Classico fragt, dann bekäme man wahrscheinlich viele Namen genannt – einen aber fast immer: Fèlsina. Im Jahr 1966 kaufte Dominic Poggiali das Weingut Fèlsina, fand eine Höhle aus Tuffstein auf seinem Grundstück, baute dort einen Weinkeller in den Hügel und stattete diesen mit modernster Technik aus. Zudem vergrößerte er das Anwesen des Weingutes in nur wenigen Jahren auf 40 Hektar. Heutzutage sind es sogar 90 Hektar an Weingärten, die dem Weingut gehören. Zudem gehören zu Fèlsina die Toskana-Weingüter Azienda Agricola Pagliarese und Castello di Farnetella sowie die Podere la Berta aus der Emilia-Romagna.

SANGIOVESE -COLLI SENESI- ROSSO, ITALIEN, TOSKANA, CHIANTI, FÈLSINA

Degustationsnotiz:
Der trockene Sangiovese strahlt im Glas in einem intensiven Rubinrot. Die animierende Aromatik erinnert an Süßkirschen, Pflaumen und Brombeeren. Zudem mit erdigen, würzigen und nussigen Noten. Im Mund sehr maskulin, üppig mit einer straffen Säure und zupackendem Tannin. Dabei immer mit einer sehr klaren, saftigen Frucht. Im Finale mit langem, fruchtigen Nachhall.

Anmerkung:
Innerhalb der DOCG Chianti gibt es acht Unterzonen. Eine diese Unterzonen ist die DOCG Colli Senesi. Diese ist die südlichste Chianti-Zone und befindet sich auf den Hügeln um die Stadt Siena. Teilweise überschneidet diese sich mit den Gebieten des Brunello und des Vino Nobile de Montepulciano. Dieser Colli Senesi von Fèlsina wird aus 100% Sangiovese gekeltert. Die Trauben werden 12 bis 15 Tagen bei einer konstanten Temperatur auf der Maische vergoren. Nach dem Abziehen ruht der Wein bis zur Klärung im Tank, um dann anschließend für 12 Monate in großen Holzfässern und Barriques aus slowenischer Eiche zu reifen.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Antipasti, Pilzrisotto oder Pizza und Pasta.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Sangiovese
Alkoholgehalt:
13,0 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Felsina
Anbauregion:
Toskana - Italien
Herkunftsland:
Italien
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Felsina - Via del Chianti 101 - 53019 Castelnuovo Berardenga (SI) - Italien
Artikel-Nr.:
400430719