HaartRiesling tr. 2021 Julian Haart

€ 15,90* € 21,20/l*

Degustationsnotiz:
Im Glas leuchtet der trockene HaartRiesling von Julian Haart in einem hellen Zitronengelb. Die Aromatik erinnert an  Aromen von Steinobst, Orangenzeste, gelber Birne, Apfel, Zitrone und einer feinen Würze. Auf der Zunge mit schöner Mineralität und einer animierenden Säure, die dem Wein wunderbar in Balance hält und Frische verleiht. Sehr dicht, konzentriert, facettenreich, mit und schöner Länge. Welch wunderbarer Riesling.

Anmerkung:
Die Trauben für den Wein kommen aus den Lagen Piesporter Schubertslay, Piesporter Goldtröpfchen und Wintricher Ohligsberg. Das hohe Alter der Rebstöcke mit ihren tiefen Wurzeln führt zu einer einzigartigen intensiven Aromatik, die von den Schieferböden der Mosel geprägt werden. Eigentlich werden die Trauben aus diesen Lagen für die Grand Crus des Weingutes Julian Haart verwendet. Für diese wird allerdings ausschließlich das Traubengut verwendet, welches zu 100% den Qualitätsansprüchen des jungen Winzers entspricht. All die Beeren, die auch nur kleinste Abweichungen von diesem Ideal, diesem eigenen Gütesiegel aufweisen, werden für den Gutsriesling verwendet. So erhält man mit diesem Riesling einen großen Wein aus großen Lagen für kleines Geld.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu frischem Fisch, Sushi oder asiatischer Küche.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Riesling
Alkoholgehalt:
11,0 %vol
Trinktemperatur:
10-12
Weingut:
Haart, Julian
Anbauregion:
Mosel - Deutschland
Herkunftsland:
Deutschland
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Drehverschluss
Weinart:
Weisswein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Julian Haart - Trevererstraße 12 - 54498 Piesport
EAN:
4260422291066
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Haart, Julian

Das Weingut Julian Haart besitzt Weinberge in den exzellenten Großen Lagen Piesporter Goldtröpfchen, Piesporter Schubertslay und Wintricher Ohligsberg. Aus einer Winzerdynastie stammend gründete Julian Haart sein eigenes Weingut im Jahr 2010. Dieses führt er heutzutage mit seiner Frau Nadine und umfasst fünf Hektar. Seine Leidenschaft für den Riesling erschafft sowohl edelsüße wie auch trockene Weine mit unvergleichbaren Geschmackserlebnissen. Diese tragen dabei immer die Handschrift des jungen Winzers und des einzigartigen Terroirs der Mosel.