Cognac 1975 Lheraud
- 0,70 l
- 42,0 %vol
- elegant, rund, fein
- Cognac - Frankreich
Anmerkung:
Seit 1881 garantiert das Haus Lhéraud eine gleichbleibende Produktion durch die Bewirtschaftung von 50 Hektar Weinanbaugebiet, das im Herzen der abgegrenzten Region, und zwar in dem Gebiet Fine Petite Champagne liegt. Dort werden nur die edelsten Rebsorten angebaut wie z.B. Ugni Blanc, Colombard und Folle Blanche. Jährlich wird eine Produktionsmenge von 8.000 Hektolitern Wein schonend zu Weinbrand destilliert. Die dabei entstehenden alkoholischen Dämpfe werden nach der Kondensation durch den Kontakt mit einem Kühlelement gesammelt. Durch diesen zweifachen Brand entsteht Weinbrand. Tradition und Qualität werden bei Cognac Lhéraud groß geschrieben. Es wird heute noch in dem alten Alambic, von Anfang dieses Jahrhunderts, destilliert und in alten Eichenfässern ohne Karamell, Sirup und Boisé gelagert.
Eigenschaften