Faugères (Frankreich)

Die Weine von Faugères sind ebenso wie die benachbarten St-Chinian-Weine seit 1982 als AOC eingestuft. Die Region liegt an der Westseite des St-Chinian und nördlich von Bézieres in der Weinbauregion Languedoc. Dort werden jährlich ca. 70.000 hl Wein produziert. Die Weinberge sind auf relativ hohen Hügeln bis 250 Meter über NN mit sehr steilen Hängen angelegt. Es sind die ersten Ausläufer der Cevennen, mit Böden aus nicht sehr fruchtbarem Schiefer. Die Weine aus Faugéres sind überwiegend sehr schwer von recht intensivem Purpurrot, dessen Aromen stark nach roten Früchten erinnern