Sekt Riesling Extra Trocken 2023 Prinz von Hessen
- 0,75 l
- Extra Brut
- 12,0 %vol
- Rheingau - Deutschland
- frisch, animierend, fruchtig
Degustationsnotiz:
Das Bouquet dieses extra trockenen Sektes vom Weingut Prinz von Hessen duftet ausgewogen und fein. Die Aromatik erinnert an grüne Äpfel, etwas Birne, Steinfrüchte und Zitrus. Auf der Zunge sehr weinig, spritzig und frisch. Die Säure wirkt animierend und wir untermalt von einer leichten Fruchtsüsse. Schöne Perlage und im Abgang mit toller Länge.
Anmerkung:
Aus den verschiedenen Riesling-Lagen des Weingutes rund um den Ort Johnnisberg stammen die Trauben für diesen Winzersekt. Dabei die Trauben des Jahrgangs ausgesucht, die das größte Potential für den extra trockenen Sekt vom Weingut Prinz von Hessen besitzen. Sorgfältig werden diese aussortiert und vinifiziert. So entstehen schon einmal perfekte Grundweine für die weitere Versektung.
Speisenempfehlung:
Schmeckt am besten zu Desserts oder als Aperitif.
Eigenschaften
Prinz von Hessen
Seit 1969 ist das Weingut Prinz von Hessen in Johannisberg im Rheingau Mitglied im VDP, dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter. Auf etwa 40 Hektar wachsen neben den Guts- und Ortsweinen die Rieslinge in den Spitzenlagen des Rheingaus: Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus, Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. Über 90 Prozent der Weinbergslagen sind dem Riesling gewidmet. Hinzu kommen kleine Anteile von Weissburgunder, Spätburgunder und Merlot.