Château Font des Prieurs -Grand Prieur- 2002

Languedoc - Frankreich
Artikel-Nr.: 309330002
€ 49,90 € 66,53/Liter
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-GRAND PRIEURS- FRANKREICH, LANGUEDOC, CHÂTEAU FONT DES PRIEURS

 

Degustationsnotiz:
In einem dunklen Rubinrot mit lila Reflexen fließt dieser Rotwein des Château Font des Prieurs ins Glas. Florale Noten nach Veilchen und Nelken werden unterstützt von den kräftigen Aromen roter und schwarzer Früchte wie Brombeere und Himbeere. Voll und konzentriert am Gaumen, aber auch immer sehr ausgewogen, fein, seidig und frisch. Hinzu kommen wunderbar eingebundene Tannine und ein lang anhaltender Abgang.

Anmerkung:
Dieses Rotweincuvée besteht aus den Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre. Die Trauben kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Weinberge liegen an den Südhängen der Cevennen in der Gemeinde Gabian, wo auch die Heimat des Châteaus ist. Die Böden dort bestehen überwiegend aus Granit und Kalkstein. Nach der selektiven Lese findet eine Kaltmazeration für drei Tage statt. Anschließend eine gleichmäßige Pressung in pneumatischen Pressen und Reifung in Fässern mit Mikrooxigenation. Das Château Font des Prieurs hat sich in den 90er Jahren mit der Domaine Croix de Bel Air zur Vignobles Montfeux de Fages zusammengeschlossen. Zweitere liegt unweit vom l´Etang de Thau in der Nähe des Mittelmeeres. Insgesamt besitzen beide Güter zusammen eine Rebfläche von 50 Hektar. Es werden die weißen Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Roussane sowie Marsanne angepflanzt sowie die roten Rebsorten Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Merlot und Cabernet Franc.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrillter Entenbrust mit Preiselbeeren, sautiertem Rindfleisch oder Käse.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 Liter
Rebsorte(n):
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Alkoholgehalt:
13,5 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Font des Prieurs
Anbauregion:
Languedoc
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Aus der Rubrik:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/Abfüller/Importeur:
Vignobles Montfreux de Fages s.a.r.l. - Zi la Baume - 34290 Servian - Frankreich
Zahlarten:
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Versandkosten:
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Artikel-Nr.:
309330002

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