Conde Valdemar Tempranillo 2024 Valdemar
Merkmale
- Trocken
- fruchtig, rund, seidig
- Rioja - Spanien
- 13,5 %vol
- 0,75 l
Degustationsnotiz:
Kirschrot mit violetten Reflexen, sauber und hell präsentiert sich dieser Rotwein im Glas. In der Nase zeigt der reinsortige Tempranillo einen intensiven fruchtigen Charakter, wobei Brombeeren und Blaubeeren hervorstechen, begleitet von einer subtilen floralen Note von Veilchen sowie mit einem eleganten Anklang von Lakritz. Im Mund mit einem glatten und runden Beginn, dann seidig und ausgewogen. Der Abgang ist lang und fruchtig und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von Frische und Harmonie.
Anmerkung:
Tempranillo, die typische Rioja-Rebsorte, kommt in diesem Wein zum Ausdruck. Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen im Gebiet der Rioja-Alavese. Diese werden selektiv per Hand gelesen. Im Keller findet die Gärung im Edelstahltank mit Temperaturregelung für 12 Tage statt. Der Wein ruht kurz auf der Feinhefe, um sich zu stabilisieren. Die Bodega Valdemar bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge auf einer Gesamtfläche von mehr als 300 Hektar. Diese verteilen sich über die gesamte Appellation Rioja.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Paella, gereiften oder weichen Käse, Wurst, geschmorte Hülsenfrüchte, gegrilltes Fleisch, gegrillter Fisch und alle Arten von Nudelgerichten.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Sulfite, Stickstoff.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 322kj / 77kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,8 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Valdemar
Bodegas Valdemar ist ein traditionsreiches Familienweingut in der DOCa Rioja, das seit über 130 Jahren von der Familie Martínez Bujanda geführt wird. Mit eigenen Weinbergen in allen drei Subregionen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, verfügt das Haus über eine große Vielfalt an Lagen und Böden, die es ermöglichen, terroirgeprägte und stilistisch differenzierte Weine zu erzeugen. Das Sortiment reicht von klassischen Rioja-Weinen der Linie Conde Valdemar (Crianza, Reserva und Gran Reserva) bis hin zu charakterstarken Einzellagenweinen aus dem Viñedo-Singular-Programm. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Rebsorten wie Tempranillo, ergänzt durch internationale Varietäten. Sorgfältige Weinbergsarbeit, moderne Kellertechnik und ein klares Bekenntnis zu Nachhaltigkeit prägen den Stil des Hauses. Die Weine verbinden Eleganz, Struktur und regionale Typizität mit einem zeitgemäßen Qualitätsanspruch.