Artero Tempranillo Joven 2024 Muñoz
Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- La Mancha - Spanien
- fruchtig, saftig, weich
- 13,5 %vol
Degustationsnotiz:
In einem leuchtenden Rubinrot präsentiert sich dieser trockene Rotwein der Bodega Muñoz. Fruchtig und frisch im Glas mit Aromen von Sauerkirschen, Waldbeeren, Brombeeren sowie kräuterigen und balsamischen Anklängen. Auf der Zunge saftig, vollmundig, mit weichem Tannin und einer gut eingesetzten Säure. Im Finale mit einem beerigen Abgang. Ein unkomplizierter, fruchtiger Wein.
Anmerkung:
Dieser reinsortige Rotwein wird aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert. Die Trauben stammen aus der DO La Mancha von Weinbergen in der Nähe von Toledo, im Südosten von Madrid. Mit einer Höhe von 737 Metern über dem Meeresspiegel gilt diese Region als etwas kühler als der Rest Zentralspaniens. Deswegen werden frischere Weine hervorgebracht. Der Wein wird unter kontrollierten Temperaturen im Edelstahl vergoren und ausgebaut.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Paella, gegrilltem Fleisch, Tapas und Manchego-Käse.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Antioxidantien (L-Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite, Kaliumsorbat), Stabilisatoren (Gummiarabikum, Carboxymethylcellulose).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 345kj / 82kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 3,3 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Muñoz
Bodegas Muñoz ist ein familiengeführtes Weingut im spanischen Noblejas (Provinz Toledo) in der Region Castilla-La Mancha, eine der größten zusammenhängenden Weinlandschaften der Welt. Die Wurzeln des Hauses reichen zurück bis in die 1940er-Jahre, als die Familie Muñoz begann, Weinberge zu pflegen und Wein zu produzieren; heute führt die dritte Generation mit Bienvenido Muñoz Pollo die Tradition fort und verbindet sie mit modernen, qualitätsorientierten Verfahren. Das Klima rund um Noblejas ist stark kontinental geprägt: heiße, trockene Sommer und kalte Winter mit großer Temperaturdifferenz zwischen Tag und Nacht. Dies führt zu kleinen Erträgen, aber intensiven, aromatischen Trauben. Die Weinberge sind auf kalk- und lehmhaltigen Böden angelegt und werden mit einem Blick für Nachhaltigkeit und Biodiversität bewirtschaftet. Im Sortiment von Bodegas Muñoz findet sich eine breite Palette von Weinen: frische, lebendige Weissweine auf Basis von Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo oder Verdejo, fruchtige Rosés und strukturierte Rotweine aus Tempranillo und weiteren internationalen Rebsorten. Diese werden teils jung und fruchtbetont ausgebaut, teils mit Fassreife versehen, was ihnen zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Zu den bekannten Linien zählen etwa Legado Muñoz, Finca Muñoz und der charaktervolle Tres Reyes. Bodegas Muñoz kombiniert traditionelles Handwerk mit moderner Önologie: klassische Weinbautechniken, präzise Kellerprozesse und ein nachhaltiges Verständnis vom Weinberg bis zur Flasche prägen die Produktion.