Tinto Crianza 2021 LAN
Merkmale
- Trocken
- fruchtig, saftig, würzig
- Rioja - Spanien
- 0,75 l
- 13,5 %vol
Degustationsnotiz:
In einem kräftigen Kirschrot mit violetten Reflexen präsentiert sich dieser Rotwein der Bodega LAN im Glas. In der Nase frisch und intensiv mit Noten von Pflaumen, Kirschen, schwarzen Früchten, Gewürzen, Röstaromen und einer Vanillenote. Letztere Anklänge kommen vom Ausbau im Eichenholzfass. Dadurch erhält der Wein eine gewisse Tiefe und Komplexität. Im Mund ist der Wein schmackhaft, saftig mit einem weichen Beginn. Die Säure ist gut eingebunden sorgt für Frische. Zudem sehr zugänglich und ausgewogen, mit einem langen und anhaltenden Abgang.
Anmerkung:
Dieser Crianza wird hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo (über 95%) hergestellt. Es finden sich allerdings noch kleine Anteile von Mazuelo und Garnacha. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Rioja Alta und Rioja Alavesa. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks erfolgt die Reifung für zwölf Monate in Holzfässern aus amerikanischer und französische Eiche. Diese Methode verleiht dem Wein seine Sekundäraromatik mit Röstnoten und Anklängen von Vanille. Anschließend reift der Wein weitere sechs Monate auf der Flasche, um zu ruhen und seine Harmonie und Komplexität voll zu entfalten.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zum Grillen mit verschiedenen Fleischsorten. Ideal zum Genießen mit Mexikanische Tacos, internationaler Küche, einer Auswahl von Käse oder typischen Gerichten der italienischen Küche wie Risotto oder Pasta.
Eigenschaften
LAN Bodegas
Die Bodegas LAN liegt im Herzen von Rioja Alta und steht für klassische Rioja-Weine, die Tradition, Terroir und moderne Kellertechnik verbinden. Auf den hochwertigen Weinbergen, vor allem der Einzellage Viña Lanciano, wachsen alte Reben von Tempranillo, Graciano, Mazuelo und Garnacha, die von Hand gelesen werden. Die Weine reifen in französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche, wodurch elegante, ausgewogene Rotweine mit klarer Struktur und harmonischer Balance entstehen. Das Sortiment reicht von fruchtigen Crianza- und komplexen Reserva-Weinen bis zu gehaltvollen Gran Reservas und Einzellagenweinen, die die Herkunft und Persönlichkeit der Rioja optimal widerspiegeln.