Vino Tinto 2021 Gran Sello
Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- saftig, fruchtig, ausgewogen
- Kastilien-La Mancha - Spanien
- 14,0 %vol
Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt dieser Rotwein von Gran Sello einem leuchtenden Rubinrot. Das fruchtige Bouquet erinnert an Aromen von Brombeeren, Waldbeeren, Cassis, Pflaumen, gerösteten Nüssen und ein Hauch Vanille. Auf der Zunge sehr ausgewogen, rund, saftig und fruchtbetont. Tannine und Säure sind gut eingebunden. Im Finale mit einem fruchtigen Abgang.
Anmerkung:
Dieses Cuvée ist ein VDLT (Vinos de la Tierra), also ein Landwein aus Kastilien-La Mancha. Er wird aus den beiden Rebsorten Tempranillo und Syrah vinifiziert. Die Rebstöcke wachsen in Weinbergen in der Nähe von Toledo, im Südosten von Madrid. Mit einer Höhe von 737 Metern über dem Meeresspiegel gilt diese Region als etwas kühler als der Rest Zentralspaniens. Deswegen werden frischere Weine hervorgebracht. Der Wein wird unter kontrollierten Temperaturen im Edelstahl ausgebaut und ruht anschließend für ein paar Monate im Holzfass.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Rind, würzigen Gerichten, kräftigem Käse oder Tapas.