Viña Albali Tempranillo Reserva 2020 Félix Solís
Merkmale
- Trocken
- Valdepeñas - Spanien
- 0,75 l
- würzig, intensiv, geschmeidig
- 13,0 %vol
Degustationsnotiz:
In einem intensiven Kirschrot fließt der Tinto Reserva ins Glas. In der Nase mit intensiven Aromen von reifen Beeren, Kirschen, Pflaumenkompott, Vanille, Schokolade und Gewürzen. Angenehm und geschmeidig am Gaumen mit guter Tanninstruktur und einem weichen, anhaltenden Abgang.
Anmerkung:
Inspiriert vom klaren Sternenhimmel wollte Félix Solís einen Wein kreieren, der die Lebensfreude und den Optimismus der Spanier widerspiegelt. Er nannte ihn Viña Albali, nach einem Stern im Sternbild Wassermann. Viña Albali Reserva wird ausschließlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt. Dank schonender Maischegärung und kurzem Umpumpen wird die ausdrucksstarke Tanninstruktur optimiert. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um maximales Aromapotenzial und elegante Tannine zu extrahieren. Anschließend reift der Wein in amerikanischen Eichenfässern und danach in der Flasche, um seinen Reifeprozess abzuschließen. Valdepeñas verdankt seinen Namen der gleichnamigen historischen Stadt im Tal des Flusses Jabalón mit seinen kleinen Felsformationen (Val-de-peñas, Tal der Steine). Die Region liegt im südlichen Kastilien-La Mancha, im Zentrum Spaniens. Das Klima ist extrem: Die Temperaturen erreichen im Sommer bis zu 40°C und im Winter bis zu -10°C.
Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu Schmorrgerichten, gegrilltem Fleisch und Manchego-Käse.
Eigenschaften
Solís, Félix
Félix Solís ist ein großes, familiengeführtes Weingut aus Zentralspanien, dessen Ursprung in der Region Valdepeñas liegt und das sich über Jahrzehnte zu einem international bedeutenden Weinproduzenten entwickelt hat. Das Unternehmen verbindet traditionelle Weinbauwerte mit hochmoderner Kellertechnik und arbeitet mit zahlreichen Winzern aus verschiedenen spanischen Anbaugebieten zusammen. So entsteht ein breites Portfolio, das von klassischen spanischen Weinen über moderne, fruchtbetonte Stile bis hin zu Spezialprodukten reicht. Mit leistungsfähigen Produktionsanlagen, konsequentem Qualitätsmanagement und einer klaren Ausrichtung auf internationale Märkte steht Félix Solís für zugängliche, zuverlässig produzierte Weine, die Tradition, Effizienz und zeitgemäßen Genuss vereinen.