Faustino V Tempranillo Reserva 2019 Faustino Bodegas
Merkmale
- intensiv, strukturiert, ausgewogen
- Trocken
- Rioja - Spanien
- 14,0 %vol
- 0,75 l
Degustationsnotiz:
Der Faustino V Reserva besticht durch eine klare, leuchtende kirschrote Farbe mit zarten kastanienbraunen Rand. In der Nase sehr intensiv mit Aromen von Kirschen, Brombeeren, Cassis, Waldbeeren, balsamischen Anklängen, Gewürzen und Vanille. Angenehmer Auftakt am Gaumen, mit feinen Fruchtnoten, eleganter Struktur und harmonisches Gesamtbild. Mit gut integrierten Tanninen und ausgewogener Säure. Mittellanger Abgang.
Anmerkung:
Der Rotwein wird ausschließlich aus der Rebsorte Tempranillo vinifiziert. Die Weinberge schmiegen sich an die sanften Hügel der Rioja mit Böden aus Kalk, durchsetzt mit ockerfarbenem Lehm und kiesigem Geröll. Im Keller werden die Trauben selektiert und eingemaischt. Es folgt eine alkoholische Gärung unter kontrollierten Temperaturen. Der Vino Tinto reift für mindestens 24 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Die Bodegas Faustino in Oyón, Rioja Alavesa, genießt internationales Ansehen und blickt auf über 160 Jahre Erfahrung in der Produktion und Reifung von Premiumweinen zurück. Die Bodegas Faustino zu betreten, ist ein unvergessliches Erlebnis. Man verliert sich in einer riesigen Fasshalle oder den spektakulären Flaschenreifekellern. Man entdeckt ein großartiges Weingut, in dem über 60.000 Fässer und neun Millionen Flaschen lagern.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu allen Fleischsorten, zu gegrillten oder gebratenen Kartoffeln, Pilzen oder Schinken. Schmackhafter oder fetter Fisch wie Thunfisch und Kabeljau. Mittelreifer Käse und Beerendesserts. Reis und alle Arten von Pasta.