Monte Velho Tinto 2024 Esporão
Merkmale
- fruchtig, intensiv, ausgewogen
- Alentejano - Portugal
- 0,75 l
- 13,5 %vol
- Trocken
Degustationsnotiz:
In einer leuchtenden rubinroten Farbe fließt der trockene Rotwein Monte Velho von Esporão ins Glas. In Nase und Mund mit einem zarten und intensiven Aroma von wilden roten Früchten mit harzigen Nuancen. Ausgewogener, frischer Gaumen mit weichen Tanninen, die für einen eleganten und kraftvollen Abgang sorgen.
Anmerkung:
Der Monte Velho Tinto wird aus den Rebsorten Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional und Syrah vinifiziert. Die Trauben werden maschinell gelesen. Anschließend Kühlung und Pressung der Trauben im Weingut. Es folgt eine Kaltklärung des Mostes und Gärung bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks über 15 Tage. Der erste Jahrgang des Monte Velho stammt aus dem Jahr 1991 und kam 1992 mit einem Preis von 200 Escudos auf den Markt. Inspiriert vom ersten Esporão Reserva revolutionierte der Monte Velho den täglichen Weinkonsum und brachte Qualitätswein zu einem erschwinglichen Preis auf den Tisch. Dreißig Jahre später zeichnet sich die Entwicklung dieser Marke durch eine bemerkenswerte Evolution aus. Im Jahr 2020 wurden 7,4 Millionen Flaschen Monte Velho in über 50 Ländern verkauft, und seit 2013 wird dieser Regionalwein aus Sergipe vollständig nach integrierten Produktionsmethoden hergestellt.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Ratatouille, gegrillten Lammspießen mit Gemüse oder Steaks vom Rind.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Säuerungsmittel (Weinsäure, Säureregulatoren, Citronensäure), Antioxidatonsmittel (L-Ascorbinsäure).
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 334kj / 80kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,6 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Esporão
Das Weingut Herdade do Esporão zählt zu den bedeutendsten Betrieben Portugals und liegt im Alentejo nahe Reguengos de Monsaraz. Seit den 1970er-Jahren steht Esporão für hochwertige Weine, die Herkunft, Klima und Böden der Region authentisch widerspiegeln. Warme, trockene Sommer und vielfältige Terroirs prägen charaktervolle Rot-, Weiss- und Roséweine aus einheimischen wie internationalen Rebsorten. Zentraler Bestandteil der Philosophie ist die konsequente ökologische Bewirtschaftung der Weinberge sowie der respektvolle Umgang mit Natur und Ressourcen. Moderne Kellertechnik verbindet sich mit handwerklichem Anspruch, um klare, ausdrucksstarke Weine mit regionaler Identität zu erzeugen. Neben Wein entstehen auch hochwertige Olivenöle, und das Gut ist zugleich ein Ort für Genuss, Kulinarik und Weinerlebnisse.