Portada Branco 2024 DFJ Vinhos
Merkmale
- weich, aromatisch, leicht
- 0,75 l
- Lisboa - Portugal
- Trocken
- 12,5 %vol
Degustationsnotiz:
Ein einem sehr hellen Gelb fließt der Portada Branco von DFJ Vinhos ins Glas. In der Nase mit intensiven Aromen von Äpfeln, reifen Birnen und Zitrusfrüchten. Mit der Zeit gesellen sichblumige Anklänge von Orangen- und Lindenblüten hinzu. Am Gaumen ist der Weisswein sehr geschmackvoll, erfrischend, angenehm, weich und leicht zu trinken. Ein großartiger Wein für jeden Tag und jeden Anlass.
Anmerkung:
Dieser Weisswein wird aus den Rebsorten Fernão Pires, Arinto, Chardonnay, Alvarinho, Moscatel, Riesling und Verdejo vinifiziert. Nach der Lese werden die Trauben im Keller entrappt und mit Schalenkontakt kurz mazeriert. Der Most wird auf 15°C gekühlt und vakuumfiltriert, damit dieser seine Frucht uns seine Frische behält. Die Gärung erfolgt mit Trockenhefe bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Reifung für einen Monat auf der Flasche bevor der Wein in den Verkauf geht.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Fischgerichten, hellem Fleisch, vegetarischen Speisen und sogar zu kräftigeren Gerichten wie der indischen und chinesischen Küche.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 284kj / 68kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
DFJ Vinhos
DFJ Vinhos ist ein portugiesisches Weinunternehmen, das seit 1998 unter der Leitung von José Neiva Correia international erfolgreich Weine produziert und in zahlreiche Länder exportiert. Das Sortiment umfasst Rot-, Weiss- und Roséweine aus verschiedenen portugiesischen Anbauregionen wie Lisboa, Douro und Alentejo. Die Weine verbinden traditionelle Rebsorten mit moderner Kellertechnik und stehen für ein zugängliches, fruchtbetontes Stilprofil mit überzeugendem Preis-Leistungs-Verhältnis.