Cuvée Rouge, Haut-Médoc AC 2018 Château Cantemerle

€ 37,90* € 50,53*/l

Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt dieser Wein in einem tiefen Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet duftet herrlich nach Créme de Cassis, Backpflaume, Rosinen, frischen Kräutern, Erde und Gewürzen. Vollmundig und mit kräftiger Frucht im Mund. Ebenfalls wieder Aromen von getrockneten Beeren und Konservenfrüchten. Mit fester Textur und schöner Frische. Dabei immer sehr gut ausbalanciert. Im Abgang sehr würzig und mit schöner Länge.

Anmerkung:
Das Rotweincuvée setzt sich aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot zusammen. Die Rebstöcke wachsen auf Böden aus Lehm und Kalk, welche von einer Schicht Kies bedeckt sind. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 35 Jahre. Das Château Cantemerle liegt im südlichen Teil des Medoc und nennt heute 98 ha sein eigen. Das Weingut war zuerst im Besitz der Familie Villeneuve (1579-1892) und anschließend der Familie Dubos (1892-1980). Seit 1980 gehört der SMA Group das Gut.

Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrillten Rindersteaks, Tartar oder Leber in Portweinsoße und Salbei.

Eigenschaften

Inhalt:
0,75 l
Rebsorte(n):
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Alkoholgehalt:
13,5 %vol
Trinktemperatur:
16-18
Weingut:
Cantemerle
Anbauregion:
Bordeaux - Frankreich
Herkunftsland:
Frankreich
Allergene:
Enthält Sulfite
Verschluss:
Naturkorken
Weinart:
Rotwein
Geschmack:
Trocken
Hersteller/ Abfüller/ Importeur:
Sociando Mallet - Route de Mapon - 33180 Saint-Seurin-de-Cadourne - Frankreich, Cantemerle - 33460 Macau en Medoc - Frankreich
Artikel-Nr.:
303530018