Viskosität
Viskosität beim Wein bezieht sich auf die Fließfähigkeit und Dicke des Weins, ähnlich wie bei Flüssigkeiten allgemein. Ein Wein mit hoher Viskosität ist dickflüssiger, während ein Wein mit niedriger Viskosität dünnflüssiger ist. Die Viskosität eines Weins wird hauptsächlich durch den Alkohol- und Zuckergehalt beeinflusst.