Traubenmost
Der Traubenmost, auch bekannt als Traubensaft oder Most, spielt eine entscheidende Rolle im Weinbau und der Weinherstellung. Dieser bildet die Grundlage für die Weinherstellung. Er ist der Saft, der durch das Auspressen der Trauben gewonnen wird, und enthält Wasser, Zucker, Säuren, Aromen und Farbstoffe. Dieser Rohsaft wird zu Wein fermentiert.