1 Artikel
Die Rebsorte Touriga Nacional gilt als die edelste und charakterstärkste rote Traube Portugals. Ursprünglich vor allem im Douro-Tal beheimatet, wird sie heute in vielen portugiesischen Weinregionen angebaut und ist die wichtigste Grundlage für hochwertige Portweine ebenso wie für kraftvolle trockene Rotweine. Touriga Nacional zeichnet sich durch kleine, dickschalige Beeren aus, die sehr konzentrierte, farbintensive Weine mit tiefdunklem Rubin bis Violett hervorbringen. Die Weine besitzen ein ausgeprägtes Aroma von schwarzen Beeren wie Brombeere und Heidelbeere, oft begleitet von floralen Noten, die an Veilchen oder Rosen erinnern. Mit zunehmender Reife entwickeln sich zudem Nuancen von Gewürzen, dunkler Schokolade, Lakritz und manchmal auch balsamische oder leicht rauchige Anklänge. Am Gaumen zeigt sich die Sorte kraftvoll, strukturiert und tanninreich, dabei jedoch meist elegant und ausgewogen. Ihre natürliche Säure verleiht den Weinen Frische und ein gutes Reifepotenzial. Gerade in warmen Klimazonen behält Touriga Nacional eine bemerkenswerte Balance zwischen Konzentration und Finesse. Die Rebe ist zwar ertragsarm und im Weinberg anspruchsvoll, belohnt jedoch sorgfältige Arbeit mit Weinen von großer Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit. Aufgrund ihrer aromatischen Intensität und Struktur wird Touriga Nacional sowohl reinsortig ausgebaut als auch gerne in Cuvées eingesetzt, wo sie Farbe, Duft und Rückgrat beisteuert. Insgesamt steht sie für kraftvolle, elegante und ausdrucksstarke Weine mit hohem Qualitätsanspruch.
Merkmale
Verfügbar
Wird geladen...
Ansicht wird aktualisiert
