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Die Rebsorte Touriga Franca zählt zu den wichtigsten roten Rebsorten Portugals und ist besonders im Douro-Tal von großer Bedeutung. Sie ist eine der tragenden Säulen vieler hochwertiger Portweine aus dem Douro, gewinnt aber auch im Bereich trockener Rotweine zunehmend an Profil. Lange Zeit stand sie im Schatten der bekannteren Touriga Nacional, gilt heute jedoch als unverzichtbarer Bestandteil zahlreicher Spitzen-Cuvées. Touriga Franca zeichnet sich durch kräftiges, aufrechtes Wachstum, relativ dickschalige Beeren und eine gute Anpassungsfähigkeit an das heiße, trockene Klima des Douro aus. Sie ist widerstandsfähiger und ertragssicherer als viele andere traditionelle Douro-Rebsorten und bringt regelmäßig ausgewogene Moste mit guter Farbintensität hervor. Die Weine zeigen eine tiefe, dunkle Farbe und ein elegantes, vielschichtiges Aromenspektrum. Typisch sind Noten von reifen dunklen Beeren, insbesondere Brombeere und Schwarzkirsche, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen sowie würzigen Anklängen. Am Gaumen präsentiert sich Touriga Franca meist harmonisch mit feinkörnigen Tanninen, moderater Säure und einer geschmeidigen Struktur. Sie verleiht Cuvées Duftigkeit, Eleganz und aromatische Tiefe, während sie sortenrein ausgebaut zunehmend ihre Fähigkeit zu ausgewogenen, lagerfähigen Weinen unter Beweis stellt.
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