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Das spanische Weingut ENATE, in der geschützten Herkunftsbezeichnung Somontano am Fuß der Pyrenäen gelegen, verbindet Weinbau, Architektur und zeitgenössische Kunst zu einer außergewöhnlichen Identität. Schon beim Betreten der Bodega wird deutlich, dass hier Wein nicht nur als Getränk, sondern als künstlerische Ausdrucksform verstanden wird: ENATE fungiert gleichermaßen als Kellerei, Museum, Weinhandlung und Galerie, in der Wein und künstlerische Gestaltung in einem kreativen Dialog stehen. Dabei ist Kunst nicht nur äußerer Schmuck – sie durchdringt die Philosophie des Hauses und spiegelt sich in der Gestaltung der Etiketten ebenso wie im räumlichen Erlebnis der Besucher wider. Die Weinberge von ENATE erstrecken sich über mehrere hundert Hektar und sind geprägt von den besonderen klimatischen Bedingungen des Somontano: steinige, kalk- und lehmhaltige Böden sowie deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern eine langsame, aromaintensive Reifung der Trauben. Diese sorgfältig betreuten Rebflächen sind die Grundlage für ausdrucksstarke Weine, bei denen die Charakteristika des Terroirs klar erkennbar sind. Gegründet Anfang der 1990er Jahre, verfolgt ENATE eine Philosophie des non-interventionistischen Weinbaus, bei der traditionelle Methoden mit modernster Kellertechnik vereint werden. Das Ziel ist stets, die natürliche Vielfalt und Qualität der Trauben in den Wein zu übertragen und so Weine zu schaffen, die sowohl im Alltag zugänglich als auch auf hohem Niveau als «Haute Couture» des Weinbaus gelten. Hierbei spielen internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, aber auch klassische spanische Sorten eine Rolle und tragen zu einem vielfältigen Sortiment an Rot-, Weiss- und Roséweinen bei. Das künstlerische Konzept zeigt sich nicht nur in der Architektur des Hauptgebäudes, dessen klare, moderne Linien und offenen Räume Besucher beeindrucken, sondern auch in der Präsentation der Weine: Viele Etiketten tragen Motive bedeutender zeitgenössischer Künstler, was die enge Verbindung zwischen vinifierender Handwerkskunst und kreativer Inspiration betont.
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