Sauvignon Blanc alkoholfrei Viña Albali
Merkmale
- fruchtig, frisch, ausgewogen
- 0,75 l
- Kastilien-La Mancha - Spanien
- Trocken
- 0,0 %vol
Degustationsnotiz:
Im Glas mit einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase intensiv und aromatisch, mit Noten von exotischen Früchten und einem zitrusartigen Unterton, typisch für die Rebsorte Sauvignon Blanc. Am Gaumen intensiv, aromatisch, erfrischend und ausgewogen. Mit schönem Trinkfluss.
Anmerkung:
Im Herzen von Valdepeñas hat Félix Solís Avantis einen vollautomatischen Reifekeller errichtet, in dem Viña Albali die perfekten Bedingungen vorfindet, um sein volles Potenzial zu entfalten. Eine hochmoderne Anlage, in der Spitzentechnologie unvergleichliche Reifebedingungen garantiert, unterstreicht das Engagement des Unternehmens für Exzellenz und Innovation und macht Viña Albali zu einem der bedeutendsten spanischen Weine. Dieser alkoholfreie Weisswein wird ausschließlich aus Sauvignon Blanc hergestellt. Der Alkohol wird dem Wein durch ein schonendes, komplexes und ausgeklügeltes Verfahren entzogen, um den Verlust, der für den ursprünglichen Wein und seine Sorte charakteristischen aromatischen Verbindungen, zu verhindern. Die Qualität und die aromatischen Eigenschaften des resultierenden Produkts werden durch den Prozess nicht beeinträchtigt. Das Ergebnis ist ein hochwertiges, ausdrucksstarkes, frisches und aromatisches Weingetränk mit 0,0 % Alkohol.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu leichten Tapas, Salaten und Pasta.