Conde Valdemar Blanco 2023 Valdemar
Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- fruchtig, ausgewogen, frisch
- Rioja - Spanien
- 12,5 %vol
Degustationsnotiz:
Ins Glas fließt der trockene Conde Valdemar Blanco in einer blassen, strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Die fruchtige Nase erinnert an Aromen von Birne, grünem Apfel, Banane, Honigmelone, Pfirsich, Quitte, Zitrusfrüchten, Brennnessel, Akazie, und weißen Blumen. Am Gaumen sehr ausgewogen, fruchtig, guter Struktur, Fülle und einer weichen Textur. Im Abgang mit einem fruchtig-frischen Finale.
Anmerkung:
Dieser Weisswein der Bodega Valdemar besteht aus den Rebsorten Viura, Malvasía, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca. Die Trauben wachsen in den eigenen Weinbergen in den beiden Rioja-Regionen Rioja Alavesa und Rioja Alta. Gärung findet in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle bei 16°C für 15 Tage statt. Anschließend erfolgt die Lagerung des Weissweins auf der Feinhefe. Die Bodega Valdemar bewirtschaftet ihre eigenen Weinberge auf einer Gesamtfläche von mehr als 300 Hektar. Diese verteilen sich über die gesamte Appellation Rioja.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fisch, Salaten und Gemüse sowie zu Pastagerichten und Schalentieren. Eine gute Wahl für geräucherte Speisen und Cremes.
Eigenschaften
Valdemar
Bodegas Valdemar ist ein traditionsreiches Familienweingut in der DOCa Rioja, das seit über 130 Jahren von der Familie Martínez Bujanda geführt wird. Mit eigenen Weinbergen in allen drei Subregionen Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental, verfügt das Haus über eine große Vielfalt an Lagen und Böden, die es ermöglichen, terroirgeprägte und stilistisch differenzierte Weine zu erzeugen. Das Sortiment reicht von klassischen Rioja-Weinen der Linie Conde Valdemar (Crianza, Reserva und Gran Reserva) bis hin zu charakterstarken Einzellagenweinen aus dem Viñedo-Singular-Programm. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Rebsorten wie Tempranillo, ergänzt durch internationale Varietäten. Sorgfältige Weinbergsarbeit, moderne Kellertechnik und ein klares Bekenntnis zu Nachhaltigkeit prägen den Stil des Hauses. Die Weine verbinden Eleganz, Struktur und regionale Typizität mit einem zeitgemäßen Qualitätsanspruch.