Viña Esmeralda Blanco 2024 Torres
Merkmale
- 0,75 l
- Halbtrocken
- Katalonien - Spanien
- fruchtig, intensiv, aromatisch
- 11,5 %vol
Degustationsnotiz:
Im Glas präsentiert sich der Viña Esmeralda in einem strahlenden Strohgelb. Das üppige und intensive Bouquet des Weissweins duftet nach Holunderblüten, grünen Apfel, exotische Früchte, weißen Rosen, Wildblumen, Geißblatt und Jasmin. Am Gaumen leicht, frisch und aromatisch mit feiner Frucht, Honignoten und zarten Gewürzen im Finale.
Anmerkung:
Der Viña Esmeralda Blanco der Familia Torres wird aus den Rebsorten Moscatel und Gewürztraminer vinifiziert. Die Trauben werden nach der Lese umgehend in die Kellerei gebracht, hier sanft gepresst und die Moste kühl und langsam bei kontrollierten Temperaturen um die 16 bis 17 °C im Edelstahltank vergoren. Nach dem Verschnitt ruhen die Weine im Edelstahltank und werden recht zügig auf die Flasche gefüllt.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu asiatischer Küche, Fisch, Meeresfrüchten, Tapas oder zu kräftigem Käse.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Säureregulatoren, Stabilisatoren, Konservierungsstoffe, Antioxidantien.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 290kj / 69kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Torres
Familia Torres ist eines der bedeutendsten und international renommiertesten Weingüter Spaniens mit Sitz in Vilafranca del Penedès in Katalonien. Das Unternehmen wurde 1870 gegründet, blickt jedoch auf eine weit ältere Familientradition im Weinbau zurück und wird heute in fünfter Generation geführt. Von Beginn an verband Torres unternehmerischen Weitblick mit Qualitätsanspruch und entwickelte sich früh zu einem weltweit exportierenden Spitzenproduzenten. Neben dem Stammsitz im Penedès ist Torres in zahlreichen spanischen Spitzenregionen wie Priorat, Rioja, Ribera del Duero, Rueda und Rías Baixas vertreten sowie mit eigenen Projekten in Chile und Kalifornien. Das Sortiment reicht von terroirgeprägten Klassikern bis zu innovativen Weinen aus wiederentdeckten historischen Rebsorten. Ein zentrales Anliegen des Hauses ist nachhaltiger Weinbau mit klarer Ausrichtung auf Klimaschutz, Biodiversität und langfristige Bewahrung alter Weinberge. Die Weine von Torres stehen für Eleganz, Struktur und einen modernen, zugleich traditionsbewussten Stil.