Caño Tinto 2024 Pagos del Rey
Merkmale
- fruchtig, frisch, saftig
- Trocken
- 0,75 l
- Toro - Spanien
- 13,5 %vol
Degustationsnotiz:
In einer intensiven kirschroten Farbe mit violetten Reflexen fließt der trockene Vino Tinto Caño von Pagos del Rey ins Glas. In der Nase und auf der Zunge mit Aromen von roten Beeren und Waldfrüchten. Am Gaumen ist der Rotwein saftig, fruchtig, frisch und mit einem mittleren Abgang.
Anmerkung:
Die traditionsreiche DO Toro ist ein Weinanbaugebiet im Herzen von Kastilien und León in der Provinz Zamora. Die DO grenzt an Rueda und liegt unweit von Ribera del Duero und Rioja. Weine haben in dieser Region eine lange Geschichte, die bis in die Römerzeit zurückreicht. Im Mittelalter genossen die Weine königliche Privilegien und durften ausschließlich in bestimmten Städten verkauft werden. Es wird sogar gesagt, dass Christoph Kolumbus auf seinen Expeditionen nach Amerika Wein aus Toro mitbrachte. Toro erhielt 1987 den DO-Status. Die Tempranillo- und Garnacha-Trauben werden von Ende September bis Ende Oktober geerntet. Die Trauben gären separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 24 bis 26°C, um ihr volles Farb- und Geschmackspotenzial zu entfalten.
Speisenempfehlung:
Passt perfekt zu traditionellen Gerichten wie Fabadas und Eintöpfen. Passt auch gut zu Braten und Eintöpfen mit Wurst.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 322kj / 77kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,9 g
- davon Zucker: 0,7 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Pagos del Rey
Pagos del Rey ist ein spanisches Weinunternehmen, das seit 2002 in mehreren der renommiertesten Herkunftsgebiete des Landes tätig ist, darunter Ribera del Duero, Rioja, Rueda und Toro. Als Teil der familiengeführten Gruppe Félix Solís Avantis verbindet es langjährige Weinbautradition mit moderner Kellertechnik und einer klaren Qualitätsphilosophie. Ein zentrales Standbein ist die eindrucksvolle Kellerei in der Ribera del Duero, wo vor allem Tempranillo-basierte Rotweine entstehen – von fruchtbetonten jungen Weinen bis hin zu strukturierten Crianzas und Reservas mit Reifepotenzial. Ergänzt wird das Sortiment durch frische Verdejo-Weissweine aus Rueda, klassische Rioja-Cuvées sowie kraftvolle Weine aus Toro. Pagos del Rey steht damit für eine vielseitige, moderne Interpretation spanischer Weinregionen unter einem gemeinsamen Qualitätsanspruch.