Marieta Mencia Rosado Semi-Dulce 2024 Martín Códax
Merkmale
- 0,75 l
- Semi-Dulce
- frisch, beerig, fruchtig
- 10,5 %vol
- Castilla y León - Spanien
Degustationsnotiz:
In einer blassrosa Farbe fließt der Marieta Rosé der Bodegas Martín Códax ins Glas. In der Nase intensiv, mit Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Kirsche, begleitet von blumigen Noten von Veilchen und Rose. Auf der Zunge halbtrocken, lecker, fruchtig und erfrischend. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Wein eine gewisse Harmonie.
Anmerkung:
Dieser Rosé der Bodegas Martín Códax besteht aus der Rebsorte Mencía. Die Trauben für den Marieta Rosado stammen aus verschiedenen Weinbergen der DO Castilla y León, wobei ein Großteil aus Bierzo stammt. Die Bodegas Martín Códax ist ein renommiertes Weingut aus der Region Rías Baixas in Galicien (Spanien). Seit seiner Gründung 1985 steht es vor allem für frische, elegante Albariño-Weine, die vom atlantischen Klima und der Nähe zum Meer geprägt sind. Die Bodega arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen und gilt als einer der wichtigsten Botschafter der galicischen Weintradition.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu Pasta, japanische Küche, Fisch, Meeresfrüchte, Salate, mediterrane Küche und Weichkäse wie Brie oder Camembert.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Milchsäure, Sulfite, Stickstoff.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 251kj / 60kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 1,3 g
- davon Zucker: 0,8 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Códax, Martín
Bodegas Martín Códax ist ein bedeutendes Weingut und eine Winzergenossenschaft im galicischen Rías-Baixas-Gebiet, das sich ganz auf die Rebsorte Albariño spezialisiert hat. Entstanden aus dem Zusammenschluss zahlreicher Winzerfamilien im Val do Salnés, steht das Weingut für die enge Verbindung von Landschaft, atlantischem Klima und traditionellem Weinbau. Die Weinberge liegen auf granithaltigen Böden nahe der Küste und profitieren von kühlen Brisen, die den Weinen ihre typische Frische, lebendige Säure und klare Frucht verleihen. In der Kellerei wird modern und präzise gearbeitet, um den aromatischen Charakter der Albariño-Traube zu bewahren, oft ergänzt durch längere Reifezeiten auf der Feinhefe für zusätzliche Tiefe. Das Sortiment reicht von jungen, frischen Weinen bis zu komplexeren Abfüllungen mit größerem Reifepotenzial. Martín Códax gilt heute als einer der bekanntesten Botschafter galicischer Weißweine und verbindet internationale Präsenz mit einem starken Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und regionaler Identität.