Añada Tinto 2024 Macià Batle
Merkmale
- 0,75 l
- Trocken
- Mallorca - Spanien
- beerig, ausgewogen, würzig
- 13,5 %vol
Degustationsnotiz:
Der Rotwein fließt in einer rubinroten Farbe mit violetten Reflexen ins Glas. In der Nase präsentiert der Wein eine Fülle fruchtiger Aromen mit vorherrschenden Noten von Waldbeeren, Brombeeren, Cassis, Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch rauchige und würzige Noten, die dem Wein Komplexität und Frische verleihen. Am Gaumen ein ausgewogener Wein mit lebendiger Säure und samtigen Tanninen. Die Textur ist geschmeidig und angenehm, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der ein erfrischendes und fruchtiges Gefühl hinterlässt.
Anmerkung:
Der Añada von Macià Batle wird aus aus einer sorgfältigen Auswahl einheimischer und internationaler roter Rebsorten hergestellt, die auf Mallorca angebaut werden: Cabernet Sauvignon, Manto Negro, Merlot und Syrah. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet, um maximale Qualität zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu extrahieren, der bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks gärt. Dieser Prozess trägt dazu bei, die feinen Aromen und fruchtigen Geschmacksnoten zu bewahren, was zu einem lebendigen und erfrischenden Wein führt. Der Ausbau findet für zwei Monate in neuen französischen Eichenfässern statt.
Speisenempfehlung:
Passt am besten zu gegrilltem Fleisch, würzigen Eintöpfen oder Tapas.
Nährwertangaben:
Zutaten & Zusatzstoffe: Trauben, Milchsäure, Sulfite, Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml:
Energie: 326kj / 77kcal
Fett: < 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 0,44 g
- davon Zucker: 0,2 g
Eiweiß: < 0,1 g
Salz: < 0,1 g
Eigenschaften
Macià Batle
Das Weingut Macià Batle zählt zu den bekanntesten und traditionsreichsten Bodegas Mallorcas. Seit dem 19. Jahrhundert steht es für hochwertigen Weinbau im Herzen der Insel, genauer gesagt in Santa María del Camí. Das Weingut verbindet mallorquinische Weintradition mit moderner Kellertechnik und prägt maßgeblich das Qualitätsniveau der Inselweine. Charakteristisch für Macià Batle ist die Kombination aus autochthonen Rebsorten wie Manto Negro und Premsal Blanc mit internationalen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot oder Chardonnay. Die Weine spiegeln das mediterrane Klima, die mineralischen Böden und die sorgfältige Arbeit im Weinberg wider und zeichnen sich durch Ausdrucksstärke, Balance und Wiedererkennbarkeit aus.